Хто сказав, що сардельки це просто швидка їжа? Якщо додати трохи фантазії, вони перетворюються на справжню гарячу закуску, від якої неможливо відірватися.
Аромат часнику, ніжна вершкова заливка і розплавлений сир роблять цю страву затишною, домашньою і страшенно апетитною.
Інгредієнти:
- Сосиски — 4 шт.
- Сметана – 3 ч.л.
- Часник сушений (за смаком)
- Паприка - щіпка для аромату
- Кріп свіжий - 15 г
- Сіль - за смаком
- Томати черрі - 3 шт.
- Сир - 200 г
Як готувати:
-
Зробіть на сардельках поздовжні надрізи (не до кінця) — щоб потім щедро ліг соус.
-
У мисці змішайте сметану, сушений часник, паприку, кріп та трохи солі. Вийде густий, ароматний вершково-часниковий соус.
-
Акуратно розподіліть соус усередині надрізів і злегка помажте сардельки зверху.
Популярні новини заразПоказати щеДві стіни – не панацея: експерт розповів, де ховатися під час обстрілу, якщо укриття далеко
MELOVIN після 10 років кар’єри зізнався у страшному епізоді з депутатом: "Було дико та страшно"
Цей знак Зодіаку в листопаді 2025 - магніт для кохання: поки інші плачуть через ретроградного Меркурія, вони будуть купатися в обожнюванні
Рецепт, який поєднує сім'ї: хрусткі коржі з сиром та зеленню
-
Перекладіть їх у форму для запікання, посипте тертим сиром і додайте зверху скибочки томатів чері. За бажання можна присипати все чорним перцем.
Сардельки у вершково-часниковому соусі, кадр з відео -
Відправте в духовку і запікайте 10-15 хвилин - доки сир не розплавиться і не покриє сардельки апетитною золотистою скоринкою.
Готово! Подавайте прямо з духовки - аромат зводить з розуму, а соус виходить таким ніжним, що хочеться вмочити в нього шматочок хліба. Ця страва проста, але з характером: швидко, смачно і по-домашньому затишно.
Читайте також:
Рецепт, який поєднує сім'ї: хрусткі коржі з сиром та зеленню.