Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Для приготовления вкусного фарша в сметанном соусе в духовке вам потребуются следующие продукты:
- Фарш из свинины
- Лук
- Растительное масло
- Сметана (рекомендуется 20% жирности)
- Вода
- Сыр (ваш выбор)
- Соль и специи по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп или зеленый лук)
Шаг 2: Приготовление лука
- Очистите лук от шелухи и мелко нарежьте.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до достижения прозрачности, что займет примерно минуту.
Шаг 3: Обжарка фарша
Добавьте в сковороду с обжаренным луком мясной фарш и готовьте все вместе примерно 5-6 минут, чтобы фарш подрумянился.
Шаг 4: Приготовление сметанной заливки
Масштабное лишение пенсий в декабре: ПФУ поставил жесткие требования
Сын Виктора Павлика зарабатывает деньги в 3 года: Катя Репяхова рассказала, что делает
Вся правда им приходит во сне: 5 знаков Зодиака, которые видят вещие сны
Парень Леси Никитюк рассказал, как долго они с ней вместе: "Такое чувство, будто..."
- В глубокой чаше смешайте сметану с водой.
- Натрите сыр на терке и добавьте к сметане.
- По вкусу внесите соль и специи.
Шаг 5: Подготовка формы для запекания
Выложите обжаренный фарш в форму для запекания, не обязательно смазывая ее маслом.
Шаг 6: Приправление зеленью
Посыпьте над фаршем свежей зеленью - это может быть петрушка, укроп или зеленый лук.
Шаг 7: Заливка сметаной
Равномерно залейте фарш приготовленной сметанной массой с сыром.
Шаг 8: Запекание в духовке
Поместите форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и готовьте блюдо примерно 30 минут. Время может варьироваться в зависимости от вашей духовки.
Шаг 9: Подача
Блюдо готово! Извлеките его из духовки, разложите по тарелкам и подавайте в горячем виде.
Приятного аппетита!
Читайте также: