Этот закусочный торт "Наполеон" из крекеров - настоящее открытие для любого праздничного стола!
Это необычное блюдо, которое точно привлечет внимание гостей своим элегантным внешним видом и насыщенным вкусом. Он похож на знаменитый салат "Мимоза" в своей концепции, но имеет свою особую изюминку благодаря использованию крекеров вместо привычных пластов теста.
Подойдет этот торт и для тех, кто ценит оригинальные сочетания в кулинарии, и для любителей рыбных деликатесов. Его готовить довольно легко, и при этом он выглядит роскошно на столе, особенно если его украсить красиво перед подачей.
Итак, для приготовления этого великолепного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 100 г несладких крекеров прямоугольной формы
- 230 г консервированной скумбрии
- 200 г моркови
- 70 мл майонеза
- 30 г свежего укропа
Теперь перейдем к процессу приготовления:
- Сначала подготовьте морковь: отварите ее до мягкости, затем остудите и очистите.
- Нарежьте морковь на мелкие кубики или тонкие полоски.
- Переложите морковь в блендер и измельчите до получения однородной массы. Затем добавьте половину майонеза и тщательно перемешайте, чтобы получилась сочная и вкусная начинка.
- Теперь подготовьте укроп: тщательно мелко нарежьте свежие зеленые листья.
- В отдельной миске разомните консервированную скумбрию вилкой до состояния крупной массы. Добавьте оставшийся майонез и нарезанный укроп, затем хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно смешались.
- Теперь переходим к сборке торта: на подходящую для подачи блюда тарелку выложите один слой крекеров так, чтобы они плотно прилегали друг к другу. Сверху нанесите равномерный слой рыбной начинки.
- Повторите процесс: добавьте следующий слой крекеров и смажьте их морковной начинкой. Продолжайте чередовать слои, пока не закончатся все ингредиенты.
- Последний штрих: украсьте верхний слой торта укропом, чтобы придать ему дополнительный аромат и свежесть.
- Поставьте торт "Наполеон" из крекеров в холодильник на час, чтобы он немного застыл и все вкусы хорошо пропитали крекеры.
- И вот он, ваш мастер-пирожное готов к подаче!
- Приятного аппетита и наслаждения удивительным вкусом этого уникального блюда!