Салат из селедки с картошкой и огурцами получается очень нежным и вкусным. Он станет отличной альтернативой "селёдке под шубой". Подать его можно порционно или в большом салатнике. Обязательно попробуйте это простое и вкусное блюдо!
Первым делом нужно подготовить необходимые продукты для картофельного салата с селедкой:
- картофель - 2 шт. (среднего размера);
- сельдь копченая - 1 шт.;
- лук красный - 1 шт. (мелкая луковичка);
- лимонный сок - 1 ст. л.;
- масло оливковое - 3 ст. л.;
- соевый соус - 2 ст. л.;
- соль - по вкусу;
- черный перец молотый - по вкусу;
- огурец соленый - 1 шт.;
- зелень для украшения (укроп или петрушка).
Картофель, предварительно сваренный в кожуре, остудить, очистить и нарезать на кубики среднего размера.
Сельдь разберите, удалите все косточки и порубите мякоть на мелкие кубики.
В небольшой глубокой пиале смешайте лимонный сок и соевый соус. Высыпьте туда лук, оставьте минут на 10.
Салат из картофеля, сельди и лука заправьте маслом, посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте.
Бегство после повестки - это уже тюрьма: как за 5 минут стать военным и преступником одновременно
"Лучше дайте Украине оружия": Лайма Вайкуле эмоционально обратилась к миру со сцены своего фестиваля
Хрустящий овощной салат за 15 минут: без майонеза, но с характером и под все пододет, рецепт
"Она изменила мою судьбу": Иво Бобул рассказал, как София Ротару на пару с Кобзоном вмешалась в его жизнь
Важно!
- Огурчик в данном рецепте не просто украшение, а обязательный ингредиент, который отлично сочетается с картошкой и селедкой.
Читайте также:
Его нужно обязательно попробовать: рецепт сытного свекольного салата с творогом и яблоком
Очень простой, но очень аппетитный: рецепт быстрого салата с вареными яйцами и кукурузой
Такого необычной вкуснятины вы еще не пробовали: рецепт заливного салата "Оливье" со шпротами
Когда захотелось чего-то новенького и вкусненького: рецепт салата с плавленым сыром и фасолью