Хочется чего-то вкусненького? А что может быть лучше ароматной и сытной запеканки из вермишели с курицей и грибами! Готовим её вместе:
-
Начнем с подготовки ингредиентов. Мелко нарежьте лук, чтобы он равномерно пропитал запеканку своим ароматом. Если используете куриное филе, нарежьте его на небольшие кусочки. Если предпочитаете фарш, лучше пропустите его через мясорубку для более однородной текстуры.
-
Приготовьте вермишель. Просто варите её в подсоленной воде до готовности, следуя инструкции на упаковке. Это обычно занимает от 3 до 10 минут.
-
Теперь поработаем с грибами. Очистите их, помойте и нарежьте на небольшие кусочки.
-
Обжарьте на сковороде лук, грибы и куриный фарш до золотистого цвета. Этот шаг добавит неповторимый вкус и аромат вашей запеканке.
-
Когда вермишель будет готова, откиньте её на дуршлаг и дайте немного остыть.
-
Пока вермишель остывает, нарежьте твердый сыр на крупной терке.
Популярные статьи сейчасПоказать ещеУ вас есть 3 дня, а потом штраф: в Украине обновили правила мобилизации, что нужно знать после получения повестки
Ну хотя бы тут цены радуют: в супермаркетах подешевел сахар, но вот мука взяла курс на подорожание
Вся правда им приходит во сне: 5 знаков Зодиака, которые видят вещие сны
Какие растения ни в коем случае нельзя обрезать осенью: молитесь, если вы это сделали
-
В большой миске смешайте вермишель, яйца, молоко, соль, перец и натертый сыр. Это создаст основу для вашей запеканки.
-
Смажьте форму для выпекания маслом и выложите в нее половину приготовленной вермишели.
-
Затем выложите на вермишель начинку из обжаренного мяса и грибов.
-
Покройте начинку оставшейся вермишелью.
-
Запекайте в предварительно разогретой духовке при 200 градусах примерно 20-25 минут, пока не появится золотистая корочка.
-
Готово! Выньте запеканку из духовки и наслаждайтесь её великолепным вкусом и ароматом. Подавайте теплой, желательно в компании близких и любимых.
-
Приятного аппетита!
Читайте также: