Вот замечательный рецепт салата, который прекрасно подойдет для любого праздничного случая, особенно если вы планируете романтический ужин.

Этот салат не только вкусный, но и очень красивый, а сочетание мяса, яблок и апельсинов с красным вином создаст неповторимую атмосферу.

Итак, что нам понадобится для приготовления этого блюда на 6 порций:

  • 300 г вареного мяса (можно взять куриную грудку, говядину или свинину)
  • 2 яблока (лучше всего выбрать кислые сорта, например, антоновки)
  • 200 г салата айсберг (он добавит свежести и хрустящего вкуса)
  • 1-2 апельсина (сочные и ароматные)
  • 1 репчатый лук (для добавления пикантности)
  • 2-3 куриных яйца (они придадут салату дополнительный белок)
  • Cоль (для приправления по вкусу)
  • Cвежая петрушка (для аромата и украшения)
  • 100 г майонеза (можно использовать обычный или греческий йогурт для более легкой версии)

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Сначала отварите мясо до готовности в подсоленной воде. Это займет около 20-30 минут в зависимости от типа мяса и его толщины. После этого дайте мясу немного остыть, а затем нарежьте его на небольшие кусочки.

  2. Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте кубиками.

  3. Яблоки тщательно вымойте, очистите от кожуры и семян, затем нарежьте их кубиками. Можно оставить немного крупнее кусочки для того, чтобы добавить салату текстуры.

    Популярные статьи сейчас

    Сын Виктора Павлика зарабатывает деньги в 3 года: Катя Репяхова рассказала, что делает

    Алексей "Позитив" Завгородний впервые признался, как сделал предложение Сахневич: оба были в браке

    Клубнику не нужно укрывать чем угодно: секреты, которые помогут отпугнуть грызунов зимой

    Парень Леси Никитюк рассказал, как долго они с ней вместе: "Такое чувство, будто..."
    Показать еще

  4. Куриные яйца сварите вкрутую, остудите, почистите от скорлупы и нарежьте также кубиками.

  5. Апельсины очистите от кожуры и белой пленки, а затем нарежьте их на небольшие кусочки. Вы можете также использовать сегменты апельсина без пленок для более легкой текстуры салата.

  6. В большой миске смешайте все нарезанные ингредиенты вместе, добавьте немного соли по вкусу.

  7. Мелко нарежьте свежую петрушку и добавьте ее к салату для аромата и украшения.

  8. Салат айсберг тщательно помойте, разделите на листья и порежьте их крупными кусочками. Добавьте их в миску к остальным ингредиентам.

  9. После этого добавьте майонез и хорошо все перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты соусом.

  10. Готовый салат можно охладить в холодильнике перед подачей, чтобы он стал еще более освежающим.

Теперь ваш салат мясной с яблоками и апельсинами готов! Насладитесь этим великолепным блюдом в компании близких и дорогих вам людей.

Приятного аппетита!

Читайте также: