Вот замечательный рецепт салата, который прекрасно подойдет для любого праздничного случая, особенно если вы планируете романтический ужин.

Этот салат не только вкусный, но и очень красивый, а сочетание мяса, яблок и апельсинов с красным вином создаст неповторимую атмосферу.

Итак, что нам понадобится для приготовления этого блюда на 6 порций:

  • 300 г вареного мяса (можно взять куриную грудку, говядину или свинину)
  • 2 яблока (лучше всего выбрать кислые сорта, например, антоновки)
  • 200 г салата айсберг (он добавит свежести и хрустящего вкуса)
  • 1-2 апельсина (сочные и ароматные)
  • 1 репчатый лук (для добавления пикантности)
  • 2-3 куриных яйца (они придадут салату дополнительный белок)
  • Cоль (для приправления по вкусу)
  • Cвежая петрушка (для аромата и украшения)
  • 100 г майонеза (можно использовать обычный или греческий йогурт для более легкой версии)

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Сначала отварите мясо до готовности в подсоленной воде. Это займет около 20-30 минут в зависимости от типа мяса и его толщины. После этого дайте мясу немного остыть, а затем нарежьте его на небольшие кусочки.

  2. Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте кубиками.

  3. Яблоки тщательно вымойте, очистите от кожуры и семян, затем нарежьте их кубиками. Можно оставить немного крупнее кусочки для того, чтобы добавить салату текстуры.

    Популярные статьи сейчас

    Иво Бобул признался, чем на самом деле занимается его жена, пока украинцы воюют: "Сейчас столько женщин..."

    Даша Квиткова впервые открыто рассказала о новом романе с футболистом киевского "Динамо"

    Эти 5 знаков Зодиака заключили тайный договор с судьбой: удача идет с ними рука об руку

    Катя Осадчая возмущена украинскими мамами, что они вывозят детей за границу: у самой сын живет в США
    Показать еще

  4. Куриные яйца сварите вкрутую, остудите, почистите от скорлупы и нарежьте также кубиками.

  5. Апельсины очистите от кожуры и белой пленки, а затем нарежьте их на небольшие кусочки. Вы можете также использовать сегменты апельсина без пленок для более легкой текстуры салата.

  6. В большой миске смешайте все нарезанные ингредиенты вместе, добавьте немного соли по вкусу.

  7. Мелко нарежьте свежую петрушку и добавьте ее к салату для аромата и украшения.

  8. Салат айсберг тщательно помойте, разделите на листья и порежьте их крупными кусочками. Добавьте их в миску к остальным ингредиентам.

  9. После этого добавьте майонез и хорошо все перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты соусом.

  10. Готовый салат можно охладить в холодильнике перед подачей, чтобы он стал еще более освежающим.

Теперь ваш салат мясной с яблоками и апельсинами готов! Насладитесь этим великолепным блюдом в компании близких и дорогих вам людей.

Приятного аппетита!

Читайте также: