Вкусные маринованные помидоры с виноградом разнообразят ваше меню в холодное время года. Такая заготовка добавит красок на вашем праздничном столе.

Продукты на 3-х л банку:

  • Помидоры - 13-15 шт.
  • Виноград - 2 горсти
  • Перец острый - 0,5 шт.
  • Чеснок - 0,5 головки
  • Сахар - 2 ст. ложки
  • Соль - 1 ст. ложка
  • Уксус 9% - 50 г
  • Зелень сельдерея - 6 веточек

Чеснок почистить, помыть и мелко нарезать. Помидоры уложить в стерилизованные банки, добавить туда зелень сельдерея.

Если вы любите остренькое, то можно добавить горький перец. Также нужно добавить мелко нарезанный чеснок.

Теперь пришла очередь винограда. Хорошо промыть его и добавить в банки.

Залить помидоры кипятком, накрыть стерилизованными крышками и оставить на 20 минут.

Популярные статьи сейчас

Отключения света завтра, 22 ноября: Укрэнерго озвучил графики – заряжайте павербанки и фонарики

Клубнику не нужно укрывать чем угодно: секреты, которые помогут отпугнуть грызунов зимой

Вся правда им приходит во сне: 5 знаков Зодиака, которые видят вещие сны

"Мимоза" на столе больше не появится: рецепт салата "Маркиза", который давно заменил советскую классику
Показать еще

Слить жидкость из банок в кастрюлю, добавить сахар и соль. Поставить на огонь и довести до кипения.

В каждую банку влить по 50 г уксуса. Залить помидоры маринадом и закатать.

Помидоры, маринованные с виноградом на зиму, можно хранить при комнатной температуре.

Читайте также:

Они сами будут запрыгивать в рот: рецепт маринованных помидорчиков черри в томатной пасте

Только хвостиком вниз: как правильно хранить свежие помидоры, чтобы они долго не портились

Как правильно заморозить помидоры на зиму, чтобы они были как только с грядки

И для бутербродов, и для салатов, и для мяса: рецепт вяленых помидоров в духовке на зиму