Ми продовжуємо цикл статей із рецептами, які дуже допоможуть вам при складанні меню для новорічного столу та й у принципі для будь-якого свята.
Зараз пропонуємо вам рецепт святкового салату, який завжди має попит, адже завдяки поєднанню курки та чорносливу він дуже смачний. Та ще й назва налаштовує на потрібні настрої – "Жіноча слабкість".
Інгредієнти:
- Куряче відварене м'ясо - 300 г;
- Чорнослив копчений - 100 г;
- Печериці - 250 г;
- Огірки - 1 шт.;
- Петрушка — пучок;
- Морква по-корейськи - 200 г;
- Майонез.
Приготування салату "Жіноча слабкість":
1.Нарізаємо невеликими пластинками гриби та обсмажуємо їх на сухій сковороді до випаровування рідини. Варену курку ділимо на волокна і викладаємо першим шаром салат, змащуємо майонезом.
2.Нарізаємо дрібно чорнослив і разом із грибами викладаємо другим шаром на курячий. Нарізаємо маленькими кубиками огірок, шаткуємо петрушку і викладаємо на шар грибів, змащений майонезом.
3.Змащуємо огірковий шар, кладемо на нього моркву по-корейськи. Виходить простий, смачний салат. Його можна за бажанням прикрасити, наприклад, маленькими обсмаженими грибами.
"Люди судять поверхнево": Jerry Heil різко висловилась про конфлікт з Кажанною і розставила всі крапки
Лілія Ребрик розкрила формулу свого ідеального шлюбу: "Ми домовилися - і сварок немає!"
Що посадити після кабачків, щоб грядка знову задихала: секрети досвідчених городників
Зима ще покаже характер: синоптики попередили, коли Україна вирветься з морозної пастки
Читайте також:
Більш новорічної закуски ви не придумаєте: рецепт курячих "Ялинок" із солоними огірками та яйцями.
Витрачатись більше не доведеться: рецепт хрустких відбивних без м'яса – корисно, дешево та смачно.