Эти котлеты – настоящий праздник вкуса! Сочные, ароматные, с легкой сладостью кукурузы и пикантными нотками специй.
Готовятся легко и быстро, а съедаются еще быстрее! Отличный вариант для семейного ужина или сытного перекуса.
🛒 Что понадобится:
- Куриное филе – 400 г (можно заменить на индейку, если хочется экспериментов).
- Лук – 1 шт. (придаст сочность и аромат).
- Кукуруза консервированная – 100 г (приятная сладость и сочные зернышки в каждой котлетке).
- Яйца – 2 шт. (помогут связать фарш, делая его нежным).
- Укроп – 1 пучок (добавит свежесть и летний аромат).
- Паприка – ¾ ч. л. (немного пикантности не повредит!).
- Черный перец, соль – по вкусу.
🍳 Как готовить:
1️⃣ Куриное филе измельчаем в блендере или мелко рубим ножом, чтобы сохранить сочность.
2️⃣ Добавляем в фарш кукурузу, мелко нарезанный лук, яйца, укроп и все специи. Тщательно перемешиваем – фарш должен быть воздушным и мягким.
3️⃣ Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Ложкой выкладываем котлетки, формируя небольшие лепешки.
4️⃣ Жарим на среднем огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки. Готово!
Гороскоп на завтра, 3 июля: новая лунная фаза даст "пощечину" знакам Зодиака
Каждый день как праздник: сочная курочка "по‑еврейски", которая тает во рту, рецепт
Пенсия под угрозой: украинских пенсионеров за границей заставляют "проверяться", иначе денег не будет
"Oh no, la policia": Анну Тринчер "задержали" после концерта, но все не так просто
🔥 Подаем с нежным сметанным соусом, свежими овощами или картофельным пюре. Эти котлетки просто тают во рту!
Читайте также:
Рецепт идеальных сырников из 4 ингредиентов: нежные, воздушные и без лишнего масла.
Осторожно, огонь! Как приготовить салат с цветной капустой по-корейски и взорвать вкусовые рецепторы, рецепт.
Нежные тефтели с кабачком в сливочном соусе: идеальный ужин для всей семьи, рецепт.