Якщо ви шукаєте страву, яка поєднує в собі простоту приготування та розкішний смак ресторану, цей рецепт курячих стегон у білому вині – саме те, що вам потрібно.
Поєднання ніжного м'яса, золотистої скоринки та ароматної картоплі з оливками змусить забути про все, окрім цієї тарілки.
Інгредієнти:
- Курячі стегна - 2 шт.
- Картопля – 3 шт.
- Оливки
- Зелені оливки
- Зерниста гірчиця – 2 ч. л.
- Оливкова олія – 2 ст.л.
- Біле сухе вино – 100 мл
- Сіль, чорний мелений перець
Приготування:
-
У форму для запікання акуратно покладіть курячі стегна і нарізану картоплю.
-
Додайте оливки та гірчицю, полийте оливковою олією та білим вином, посоліть та поперчіть. Легко перемішайте, щоб усі інгредієнти насочилися ароматами.
Курячі стегна в білому вині, кадр з відеоПопулярні новини заразПоказати щеРосія більше нікому не потрібна! Шейтельман у Влащенко пояснив, чому Трамп і Сі Цзіньпін викреслили Путіна з історії
Людмила Ковалевська: Професійна робота НАБУ має завершитися справедливими вироками для фігурантів
Економіка під ударом: Руслан Бортник про падіння ВВП та неминучі наслідки для кожного громадянина
Олена Тополя злив відео – це далеко не все: фронтмен "Антитіла" Тарас Тополя став наступним
-
Накрийте форму фольгою і залиште в холодильнику на кілька годин для маринування - що довше, то насиченіший смак.
-
Запікайте при 180–190°C під фольгою 40–45 хвилин.
-
Зніміть фольгу і дайте курці та картоплі утворити золотисту рум'яну скоринку, запікаючи ще 15-20 хвилин.
Результат? Соковита курка, ароматна картопля та оливки, які немов танцюють на мові. Ідеальна страва для затишної вечері або вечері з гостями – легко, швидко та неймовірно смачно.
Читайте також:
Неймовірний салат із куркою, чорносливом та сиром: готуємо за 20 хвилин, рецепт.
Секрет найсмачнішої тушкованої капусти з несподіваною добавкою: рецепт, від якого "знесе дах".
