Сало - это практически украинский национальный продукт. Его едят и взрослые, и дети, и в каждом холодильнике по всей стране можно найти сало в том, или ином виде. Существует множество блюд и рецептов из сала, которые способны покорить сердце любого одним лишь запахом. И сегодня мы расскажем об одном из них.
Подробнее о том, как приготовить домашнее мраморное сало читайте в нашем материале.
Для приготовления домашнего мраморного сала нам понадобится:
Способ приготовления домашнего мраморного сала:
Перед началом приготовления убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Если вы используете свежее, не соленое сало, добавьте соль к измельченному салу.
Елена Тополя слив видео – это далеко не все: фронтмен "Антитела" Тарас Тополя стал следующим
Мосийчук: Юрий Момот и его партнеры из Израиля стоят за миллионными схемами
Как участник боевых действий может оформить льготу на оплату коммунальных услуг: инструкция
Срежьте шкурку с сала и нарежьте мякоть на удобные кусочки. Вы можете измельчить сало в мясорубке или блендере. Можно также использовать блендер.
Разделите сало на три равные части и выложите их в отдельные мисочки. К одной части добавьте сладкую паприку, ко второй — мелко нарезанный укроп, а к третьей — измельченный чеснок. Тщательно перемешайте каждую часть сала с добавками.
Разложите пленку на столе и выложите сало на нее в виде трех слоев: слой сало с паприкой, затем со зеленью и, наконец, с чесноком. Осторожно сверните сало в рулет и заверните пленкой. Поместите сало в морозильную камеру на два часа.
После этого вытащите рулет из морозилки и аккуратно нарежьте его на ломтики. Сало можно хранить в морозильной камере и доставать по мере необходимости. Наслаждайтесь вкусом созданного вами домашнего сала!
Читайте также:
Безумно вкусно и очень быстро: рецепт яичного рулетика с колбасой, помидорами и зеленью
Захочется съесть всю тарелку: рецепт нежных котлет из риса и крабовых палочек
Разметают за пару минут: рецепт слоеного рулета с ветчиной и сыром. Обязательно попробуйте