Подробнее о том, как приготовить блюдо по рецепту салата с картошкой, мягким сыром и яйцами читайте в нашем материале.
Для приготовления блюда по рецепту салата с картошкой, мягким сыром и яйцами нам понадобится:
- картошка (вареная) - 2 штуки;
- огурцы (свежий, крупный) - 1 штука;
- яйца (вареные) - 4 штуки;
- мягкий сыр (брынза) - 50 грам;
- сметана (или майонез) - 2 стол.л.;
- зелень (зеленый лук, петрушка, укроп) по вкусу;
- соль по вкусу.
Картофель для салата нужно предварительно отварить в мундире, остудить, почистить и порезать средним кубиком. Для того чтобы картофель нарезался красивыми кубиками и не прилипал к ножу, нужно после варки дать ему полежать в холодильнике в течение ночи.
Огурец и зелень нужно вымыть и обсушить. Огурец тоже нарежьте кубиком, однако перед тэтим нужно обязательно попробовать огурец на горечь. А вот зелень нужно мелко измельчить, предварительно оборвав толстые стебли.
Яйца заливаем холодной водой и варим 10 минут после закипания воды. Готовые яйца заливаем холодной водой, остужаем и чистим. Очищенные яйца также нарезаем кубиком.
Сыр также нарезаем на кубики.
Дикие отключения света и перепады напряжения: украинцам выплатят деньги за сгоревшую технику – ДТЭК разъяснил, как
Национальный кэшбек "сужается": что подорожает, а что исчезнет из списка выгодных покупок для украинцев
Зола вместо яда: хитрый трюк, который выгоняет муравьев с грядок за пару дней
Январь 2026: что судьба готовит каждому знаку Зодиака, гороскоп на вторую половину месяца
Складываем все ингредиенты в салатник, солим их по вкусу ( учитывайте при этом соленость сыра).
Добавляем в салат сметану и перемешиваем.
Подавайте салат к столу в салатнике или придав форму используя кулинарное кольцо, по желанию можно дополнительно украсить зеленью.
Читайте также:
Это блюдо сводит с ума: рецепт сочной картошки с курицей, запеченной в "лодочках" из пергамента
Муж будет есть двумя ложками: рецепт томатного супа с мясным фаршем и вермишелью
Подавайте вторую порцию! Рецепт нежных куриных сердечек с грибами в сметане