Дешево, вкусно и быстро: рецепт закусочного слоеного салата из кильки в томатном соусе с картошкой и морковью

Закусочный слоеный салат из кильки в томатном соусе с картошкой и морковью разнообразит ваше праздничное меню, делая его необычным и очень оригинальным.

Подробнее о приготовлении закусочного слоеного салата из кильки в томатном соусе с картошкой и морковью, читайте в нашем материале.

Для приготовления закусочного слоеного салата из кильки в томатном соусе с картошкой и морковью, нам понадобится:

• 3 картофелины
• 2 моркови
• 2 соленых огурца
• 1 луковица
• 1 банка кильки в томатном соусе
• 3 яйца
• майонез
• уксус
• сахар

Способ приготовления закусочного слоеного салата из кильки в томатном соусе с картошкой и морковью:

1. Начните с маринования лука для закусочного слоеного салата из кильки в томатном соусе с картошкой и морковью. Нарежьте его как можно мельче и залейте холодной водой. Добавьте в воду уксус и сахар, перемешайте и оставьте на 10 минут.
2. Пока маринуется лук, очистите и отварите картофель и морковь. Остудите их и очистите от кожуры.
3. Натрите картофель на крупной терке. Возьмите плоское блюдо и установите на него кольцо. Смажьте дно тарелки небольшим количеством майонеза, чтобы закрепить первый слой. Выложите натертый картофель, утрамбуйте слой ложкой или специальным прессом. Смажьте его ложкой майонеза.
4. Откиньте маринованный лук на сито. Выложите его на слой картофеля. Кильку достаньте из банки, стараясь оставить соус в банке. Разомните рыбу вилкой. Выложите ее следующим слоем. Утрамбуйте.
5. Натрите морковь на крупной терке и выложите ее следующим слоем, утрамбуйте и смажьте майонезом.
6. Слегка отожмите соленые огурцы и натрите их на крупной терке. Выложите их на слой моркови. Смажьте майонезом.
7. Натрите яйца на крупной терке и выложите их последним слоем. Не смазывайте его майонезом.
8. Уберите салат в холодильник на пару часов для пропитки.
9. Перед подачей снимите с закусочного слоеного салата из кильки в томатном соусе с картошкой и морковью кольцо. Украсьте его по желанию и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Читайте также:

Мясо будет таять во рту: рецепт самых нежных куриных отбивных в соевом маринаде

Объедение, которым вы будете хвастаться: рецепт сытного заливного пирога с рыбными консервами

Его называют "Зимняя нежность": рецепт сытного салата с куриной грудкой и грибами