Почему вы раньше этого не делали? Рецепт быстрой вкуснятины из фарша с луком и морковью на сковороде

Вкусный и сытный фарш с морковью и луком на сковороде - это отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Готовится оно быстро и просто, а получается очень ароматным и аппетитным.

Подробнее о приготовлении вкуснятины из фарша с луком и морковью на сковороде читайте в нашем материале.

Для приготовления вкуснятины из фарша с луком и морковью на сковороде нам понадобится:

• 500 г мясного фарша
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка томатной пасты
• 100 мл воды
• Соль и перец по вкусу

Способ приготовления вкуснятины из фарша с луком и морковью на сковороде:

1. Морковь помойте, очистите и нарежьте брусочками. Лук также помойте и очистите, нарежьте кубиками.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло. Выложите лук и морковь, обжаривайте до мягкости, периодически помешивая.
3. Добавьте фарш, посолите и поперчите. Продолжайте обжаривать, разбивая комочки фарша.
4. Добавьте томатную пасту и воду. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите под крышкой около 10 минут.
5. Подайте фарш с морковью и луком на сковороде горячим.

Советы:

• Для приготовления фарша можно использовать любой вид мяса. Если вы используете мясной фарш из говядины, добавьте немного воды во время обжаривания, чтобы фарш не получился сухим.
• Чтобы фарш получился более сочным, добавьте в него немного измельченной зелени или тертого сыра.
• Вместо томатной пасты можно использовать кетчуп или соус барбекю.

Читайте также:

Таких сочных вы еще не пробовали: рецепт котлет по-ирландски, от которых в восторге будет каждый

Лучше любого шашлыка: рецепт сочных косичек из свиной вырезки

Такое можно давать даже детям: рецепт домашнего плавленого сыра, который готовится из творога