Побалуйте себя легким и воздушным наслаждением апельсиновых маковых кексов, покрытых сгущенным молоком, — идеально для уютных осенних вечеров.
Этот рецепт невероятно прост в исполнении и дает исключительно вкусный результат.
Ингредиенты:
130 г муки.
115 г сахара.
80 г кефира.
Волшебный новогодний рецепт: салат "Диана" с плавленным сыром, свеклой и магией
Свет не отключат, пока..: с 1 декабря украинцам дают новую защиту
Зимний прогрев – ложь века? Эксперт разнес в пух и прах главный миф водителей
ПФУ молчит, а вы теряете деньги: три хитрых способа поднять свою пенсию, о которых никто не предупреждает
50 г масла.
35 г мака.
1 ч. л. разрыхлителя.
2–3 ст. л. апельсинового сока.
Тертая цедра 1 апельсина.
Инструкции по приготовлению:
В миске для смешивания взбейте яйца и сахар на высокой скорости около 10 минут, пока смесь не станет легкой и пушистой.
Постепенно добавьте просеянную муку с разрыхлителем в яичную смесь.
Добавьте кефир, растопленное масло, апельсиновый сок, мак и цедру апельсина. Перемешивайте, пока тесто не станет гладким и жидким по консистенции.
Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 170 °C в течение примерно 50 минут или до тех пор, пока не образуется золотистая корочка, а зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
После того, как пирог остынет, щедро полейте его сверху сгущенным молоком для дополнительной сладости.
Вот и все, наслаждайтесь ароматным и восхитительным кексом, который идеально подходят для совместного употребления или наслаждения тихим вечером.
Читайте также:
Рецепт домашнего плавленого сырка без химии – просто, полезно и вкусно
Не нужно ждать, пока закваситься: рецепт хрустящей маринованной капусты за день
Натуральный "Живчик" в банках на зиму – рецепт полезного яблочного напитка для всей семьи