Мы продолжаем ознакамливать вас с достойными и очень вкусными рецептами салатов. Они выгодно смотрятся на праздничном столе, но и очень хорошо впишуься в ваш обычный ужин.
Сейчас мы предлагаем вам попробовать приготовить салат, название которого вы наверняка слышали. И это салат "Министерский" - настоящее наслаждение из простых и доступных продуктов.
Ингредиенты:
пекинская капуста — 1 шт.;
кукуруза консервированная — 180 г;
лук красный — 1 шт.;
куриная печень — 500 г;
сыр колбасный — 200 г;
майонез;
зеленый лук — пучок;
соль — 1 ч.л.;
сахар — 2 ч.л.;
уксус 9% — 1 ст.л.;
вода — 3 ст.л.
Приготовление салата “Министерский”:
1.Отвариваем до готовности куриную печень в подсоленной воде с лавровым листом. Пока печень остывает нарезаем тонкими перьями лук, смешиваем с солью, сахаром, уксусом и водой.
2.Пока лук маринуется в течение 10 минут, натираем на крупной терке колбасный сыр, шинкуем не особо мелко пекинскую капусту.
Анатомия коллективного психоза: Наталья Влащенко расспросила Дмитрия Быкова о настроениях внутри РФ
"Сердце Киева бьется на Подоле": глава Подольской РГА Владимир Наконечный рассказал о давних традициях празднования Троицы на Подоле
Россия больше никому не нужна! Шейтельман у Влащенко объяснил, почему Трамп и Си Цзиньпин вычеркнули Путина из истории
Елена Тополя слив видео – это далеко не все: фронтмен "Антитела" Тарас Тополя стал следующим
3.Выкладываем на тарелку слой из капусты, смазываем его майонезом, кладем ½ часть сыра.
4.Измельчаем через мясорубку печень, кладем на сырный слой, смазываем майонезом. На слой печени выкладываем лук, отжатый от маринада.
5.На луковый слой, смазанный майонезом, кладем консервированную кукурузу, заранее удаляет из нее жидкость. Выкладываем на кукурузный слой остатки сыра, покрываем майонезной сеточкой. Шинкуем зеленый лук и посыпаем им верхушку салата.
Читайте также:
Намного вкуснее и полезнее икры: рецепт салата с кабачков и яблок на зиму.
Бюджетный десерт "Банан-яблоко" из лаваша: рецепт, который сэкономит вам деньги.