Якщо вам хочеться здивувати свою родину якоюсь незвичайною стравою, а часу на це у вас не вистачає, пропонуємо один простий, але дуже цікавий рецепт – макарони на сковороді в молоці з сиром.
Що нам знадобиться для виготовлення двох порцій:
Макарони - 200 г
Молоко - 500 мл
Сіль - 1 ч. ложка
Часник сушений гранульований - 1 ч. ложка
"Залізна леді" поза кадром: чому Олена Дума плакала після ефіру та яку правду про "смертельну байдужість" вона приховує
Олена Тополя злив відео – це далеко не все: фронтмен "Антитіла" Тарас Тополя став наступним
"Думали, що за це нічого не буде": українцям розповіли, через кого повернули відключення світла за борги
Як учасник бойових дій може оформити пільгу на оплату комунальних послуг: інструкція
Сир твердий – 100 г
До речі, найкраще для цієї страви підійдуть макарони із твердих сортів пшениці.
Як готувати:
Беремо макарони і висипаємо їх із упаковки прямо на сковороду. Додаємо сіль та перець, а також сухий часник.
Потім заливаємо сковороду молоком та ставимо її на середній вогонь. Доводимо молоко до кипіння і готуємо макарони рівно стільки, скільки вказано на упаковці.
Тим часом на великій тертці натираємо заздалегідь підготовлений сир і додаємо на сковороду лише тоді, коли наші макарони майже готові будуть. Вимикаємо вогонь, перемішуємо блюдо та залишаємо його на 2-3 хвилини на плиті.
Ось і все – наші макарони у молоці з сиром готові! Краще їх подавати на стіл, поки блюдо не охололо, а сир тягнеться.
Читайте також:
Квадратний монстр: як виглядав позашляховик від ЗАЗ, який так і залишився на папері.
Безсоння гарантовано: 6 речей, які потрібно терміново винести зі спальні.
Дріжджі вам не знадобляться: як зробити запашний кекс на основі сиру.