Приготовление вкусных и здоровых блюд является одним из самых приятных занятий. Если вы хотите приготовить что-то особенное, то рецепт свиных отбивных с бананом и яблоком идеально подойдет.
Подробнее о том, как приготовить сочные свиные отбивные с бананом и яблоком, читайте в нашем материале.
Для приготовления свиных отбивных с бананом и яблоком нам понадобится:
- Свинина (корейка) — 500 г
- Банан — 170 г
- Яблоко — 120 г
- Морковь — 100 г
- Сыр твёрдый — 50 г
- Чеснок — 5 г
- Сметана (жирностью 10 %) — 60 г
- Майонез — 30 г
- Укроп свежий — 10 г
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
Способ приготовления свиных отбивных с бананом и яблоком:
Для начала, морковь необходимо очистить и натереть на мелкой терке, затем добавить в глубокую миску. Твердый сыр следует натереть на крупной терке и смешать со всеми остальными ингредиентами.
Укроп следует мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам, а чеснок нужно очистить и тоже натереть на мелкой терке. Затем все ингредиенты следует перемешать до однородности, добавив сметану и майонез.
Снега по пояс и минус 15: "Ледниковый период" ворвался в Украину – погода на выходные устроит Апокалипсис
Огурцы будут нежными и вкусными: как молоко поможет получить идеальный урожай
В деньгах нуждаться не будете: знаки Зодиака, которых Зеленая Зме в 2025 году одарит богатством
У вас есть 3 дня, а потом штраф: в Украине обновили правила мобилизации, что нужно знать после получения повестки
Далее необходимо промыть свинину под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и нарезать пластинками шириной 2-2,5 см. Каждый кусочек мяса следует отбить через пищевую пленку или полиэтиленовый пакет. Затем нужно подсолить и поперчить свинину со всех сторон, и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой или смазанный растительным маслом.
Банан следует очистить от кожуры, нарезать тонкими кружочками и выложить на свиные отбивные. Яблоко нужно очистить от кожицы, удалить сердцевину специальным ножом, нарезать тонкими колечками и выложить на отбивные.
Добавьте сверху порцию морковно-сырной массы и разровняйте ложкой. Затем отправьте отбивные в разогретую до 190 градусов духовку на 50-60 минут. Время запекания зависит от мощности вашей техники. Вы можете ориентироваться на свои условия. Оригинальный рецепт предполагает запекание около 60 минут в газовой духовке на среднем уровне. Готовые свиные отбивные с бананом и яблоком невероятно вкусны и ароматны.
Читайте также:
Головокружительный запах обеспечен: рецепт маринованного картофеля с чесноком и овощами
Еврейский котлеты с одним секретом: бюджетный рецепт, которым вы обязательно поделитесь