Удивите своих гостей и близких оригинальной подачей привычного блюда.
Продукты (на 4 порции):
- картофель - 270 г;
- куриное филе - 350 г;
- помидор - 150 г;
- лук репчатый - 100 г;
- чеснок - 2-3 зубчика;
- сыр твёрдый - 100 г;
- карри - 0,5 ч. ложки;
- соль по вкусу;
- перец чёрный молотый - по вкусу
- петрушка свежая (для подачи) - 1-2 веточки.
Подготавливаем все необходимые продукты для "лодочек":
- куриное филе нарезаем небольшими кубиками. Добавляем в миску с филе соль, черный молотый перец, карри и чеснок, измельченный через пресс. Все перемешиваем;
- лук очищаем и нарезаем полукольцами;
- помидоры нарезаем полукружьями.
Пергамент нужно брать качественный. Как правило, края пергамента ничем закреплять не нужно, просто сворачивайте. Однако, если не получается пергамент свернуть, то можно закрепить его нитью.
На дно лодочек выкладываем слой картофеля. Картофель немного солим.
Затем вторым слоем распределяем лук.
Был главой правительства: лучшего друга Путина расстреляли в упор прямо возле его лимузина
"Ты цыган": Андрусив жестко оскорбил украинцев, которые выехали за границу
Пенсионеров предупредили: деньги на карту теперь получат не все
Похороны Михалкова: врачи уже не могут спасти любимца Путина. Родные ищут самый красивый гроб
Сверху - куриное филе.
Последним слоем выкладываем помидоры. Помидоры можно также немного присолить.
Все лодочки выставляем на противень и отправляем их в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.
Вынимаем лодочки из духовки, посыпаем куриное филе с овощами натёртым сыром.
Вынимаем лодочки из духовки и посыпаем измельчённой петрушкой.
Читайте также:
Гости съедают по 10 штук: рецепт фаршированных крабовых палочек с твердым сыром, яйцом и чесноком
Нежнее не бывает: рецепт голубцов в листьях свеклы. Обязательно побалуйте свою семью
Королевская закуска: рецепт нежной икры из шампиньонов от Евгения Клопотенко