Картофель в любом виде - это главное блюдо на каждом столе, будь то праздник, или обычный семейный обед. Но иногда хочется чего-то эдакого, и тогда на помощь приходят рецепты из интернета. Сегодня мы познакомим вас с одним из таких рецептов - рецепт нежных картофельных сырников с творогом.
Подробнее о блюде, которое можно приготовить по рецепту нежных картофельных сырников с творогом, читайте в нашем материале.
Для приготовления блюда, которое можно приготовить по рецепту нежных картофельных сырников с творогом, нам понадобится:
Творог (жирностью 9 %) - 300 г Картофель - 300 г (в очищенном виде) Мука - 60 г Яйцо - 1 шт. Масло растительное - 50 мл Сахар - 1 ч. ложка Соль - по вкусу * Для подачи (по желанию): Лук репчатый - 120 г (1 шт.) Масло растительное - 30 мл Сметана (для подачи) - по вкусуСпособ приготовления блюда, которое можно приготовить по рецепту нежных картофельных сырников с творогом
Приготовление картофельных сырников с творогом – это быстро и легко, но подготовка ингредиентов на этапе начала может повлиять на их вкус и качество. Если вы хотите насладиться этим вкусным и полезным блюдом, следуйте следующим инструкциям:
1. Начните с тщательной очистки картофеля и нарежьте его на средние ломтики.
Польша собралась перекрыть границу с Украиной
У Софии Ротару появились срочные дела в Москве: планирует получить не менее 500 тыс. долларов
Огурцы будут нежными и вкусными: как молоко поможет получить идеальный урожай
В деньгах нуждаться не будете: знаки Зодиака, которых Зеленая Зме в 2025 году одарит богатством
2. Переложите картофель в кастрюлю, залейте вровень чистой холодной водой. Следите за процессом варки и со временем посолите воду.
3. Когда картофель будет готов, слейте воду в отдельную ёмкость.
4. Разомните картофель в пюре и добавьте пару ложек картофельного отвара.
5. Тщательно перемешайте массу до однородности и проверьте, не слишком ли она жидкая или плотная.
6. Творог переложите в миску и разомните его вилкой, сокрушая крупные комочки.
7. Смешайте картофельное пюре с творогом, тщательно перемешивая до однородности.
8. В творожно-картофельную основу добавьте яйцо, муку, сахар и немного соли.
9. Перемешайте все ингредиенты до однородности и сформируйте картофельные сырники с творогом из теста по типу лепешек.
10. Обвалите картофельные сырники с творогом в муке и разогрейте сковороду с растительным маслом, чтобы пожарить картофельные сырники с творогом.
11. Обжарьте картофельные сырники с творогом на среднем огне с каждой стороны до золотистой корочки.
12. Для подачи дополните картофельные сырники с творогом обжаренным луком, нарезанным кубиками, которые украсят ваши картофельные сырники с творогом.
Вот и все - блюдо по рецепту нежных картофельных сырников с творогом готовы! Следуя этим простым шагам, вы сможете приготовить невероятно вкусные, полезные и нежные картофельные сырники с творогом, которые понравятся всем без исключения!
Читайте также:
Только один запах сводит с ума: рецепт карпатских голубцов с дерунами и грибами
Съедите всю банку и выпьете рассол: рецепт маринованного перца, фаршированного виноградом
Так готовили наши прабабушки: старинный рецепт настоящих гуцульских вареников. Есть один секрет