Смачний, корисний та ситний паштет із квасолі з авокадо можна подавати як закуску або використовувати для бутербродів. Для вегетаріанців такий паштет і зовсім незамінна страва.
Інгредієнти для "Паштет з квасолі та авокадо":
- квасоля консервована - 1 бан.;
- авокадо - 1 шт;
- сік лимонний – за смаком;
- паприка солодка – за смаком;
- коріандр – за смаком;
- сіль за смаком;
- перець чорний – за смаком;
- майонез – за смаком;
- петрушка – за смаком.
З квасолі злийте рідину, але не поспішайте її вилити.
З авокадо потрібно видалити кісточку, м'якоть вискоблить ложкою.
Додайте квасолю, сік лимона, пару гілочок нарізаної петрушки, спеції, майонез, вирівняйте на смак. Тут жодних точних пропорцій немає, готуйте на смак, який вас влаштує.
У чашу блендера або чашку скласти всі інгредієнти: квасоля, м'яке авокадо, спеції і рубану зелень.
Ще понад 1600 дронів від киян отримали бійці 12 армійського корпусу, - Кличко
Від магазинних ви тепер відмовитеся: як виростити помідори в перевернутих пластикових пляшках у себе вдома
У будинку будуть суцільні біди та хвороби: які речі померлої людини не можна зберігати у квартирі
Такої не видавали навіть урядовцям: як виглядав унікальний український автомобіль "Ластівка"
Збити масу занурювальним блендером або блендером до стану пасти. Додайте 2-3 столові ложки води від консервованої квасолі. Густоту паштету регулюйте до смаку.
Паштет охолодіть, заберіть на 40 хвилин у холодильник.
Зберігається у холодильнику такий паштет 2 дні. Дуже смачно з хрумкою випічкою - круасани або шарування.
Читайте також:
Захочеться їсти ложкою: рецепт ніжного паштету з крабових паличок та сметани
Схожа на дорогий паштет: рецепт намазки на хліб із консервованого горошку від Євгена Клопотенка
Ой, терміново дайте добавки: рецепт єврейського паштету з курячої печінки та грудинки