Испокон веков в народе за шиповником закрепилось имя "лекарь леса". Еще бы, среди всех растений шиповник обладает самой высокой витаминной активностью. К тому же в этой чудо-ягоде больше витамина С, чем в чёрной смородине и лимоне, поэтому шиповник применяют при авитаминозе и для повышения иммунитета. Так что хотя бы одна баночка варенья из шиповника с яблоками и апельсином должна быть в каждом доме.
Итак, чтобы приготовить ароматное варенье из шиповника, яблок и цитрусовых, необходимо взять такой набор продуктов:
- шиповник 1 200 г;
- кисло-сладкое яблоко 1 штука;
- апельсин 1 штука;
- лимоны 2 штуки;
- вода 1 400 мл;
- сахар 1 кг.
Разрезаем каждую ягоду шиповника на половинки и удаляем семена. Мякоть шиповника можно оставить половинками или разрезать ещё на несколько частей.
Ни в коем случае их не режьте: варенье из цельных груш, от которых будут все в восторге
Вы не успокоитесь, пока не съедите всю банку: рецепт варенья из арбузных корочек по-грузински
Из-за стола не встанете без добавки: рецепт простого пирога с курицей на сметане
Как защитить автомобиль в град: важные советы, которые помогут каждому водителю
Клубника вырастет слаще меда: как ее нужно поливать, чтобы собрать шикарный урожай
Лукашенко обозвал Украину странным словом и предложил Западу объявить "ничью" с Россией
Просто незабываемый вкус: рецепт варенья "Мохито" из молодых кабачков и мяты с лимоном