Картошка с фаршем, сыром и помидорами в духовке непременно станет идеальным выбором для обеда или ужина в нежной семейной обстановке. Ароматная запеканка с пряным фаршем, слоистой картошкой и свежими помидорами под запеченным сыром просто уносит вас в кулинарное небо.
Подробнее о приготовлении картошки с фаршем, сыром и помидорами в духовке читайте в нашем материале.
Для приготовления картошки с фаршем, сыром и помидорами в духовке нам понадобится:
- Картофель - 5-6 шт.
- Фарш мясной - 300 г
- Помидоры - 3-5 шт.
- Сыр твёрдый - 100 г
- Сметана - 4 ст.л.
- Чеснок - 4-5 зубчиков
- Вода - 50 мл
- Прованские травы - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления картошки с фаршем, сыром и помидорами в духовке:
Положите мясной фарш в глубокую чашу и добавьте соль, перец, хорошо перемешайте для приготовления картошки с фаршем, сыром и помидорами в духовке. Также добавьте измельченный чеснок, можно нарезать его или пропустить через чесночницу.
Очистите картофель и нарежьте его тонкими кругами длякартошки с фаршем, сыром и помидорами в духовке. К картофелю добавьте соль, перец и прованские травы или любые другие по вашему вкусу. Добавьте 2 столовые ложки сметаны в картошку и все ингредиенты для картошки с фаршем, сыром и помидорами в духовке перемешайте.
Ну хотя бы тут цены радуют: в супермаркетах подешевел сахар, но вот мука взяла курс на подорожание
Готов вывести войска из некоторых территорий: Reuters рассказали про уступки путина
Вера Брежнева сразу после поезда неожиданно оказалась в Киеве: украинцы в шоке
Парень Леси Никитюк рассказал, как долго они с ней вместе: "Такое чувство, будто..."
Выложите картошку в форму для запекания и разровняйте. На картошку положите равным слоем мясной фарш. Нарежьте помидоры кругами.
Выложите круги помидоров сверху фарша и посолите, поперчите. Также посыпьте прованскими травами для картошки с фаршем, сыром и помидорами в духовке.
Немного разведите сметану кипяченой водой и равномерно распределите сверху помидоров.
Разогрейте духовку до 200 градусов и готовьте блюдо в течение 45 минут. Затем достаньте форму и посыпьте запеканку натертым твердым сыром.
Запекайте картошку с фаршем и помидорами в духовке еще 10-12 минут, или немного дольше, если вы хотите получить зажаристую корку сверху. Посыпьте готовую запеканку измельченной зеленью.
С помощью кулинарной лопатки распределите запеканку по тарелкам и подайте к столу. Будет очень вкусно!
Читайте также:
Не тратьте деньги в магазинах: как сделать домашний "Киндер-сюрприз". Дети будут в восторге
От удовольствия вы будете закрывать глаза: рецепт картофельных колбасок с салом по-литовски