Вкусные и разнообразные нежные паштеты из селедки всегда радуют наши вкусовые рецепторы и создают особую атмосферу на приеме пищи. Одним из таких удивительных блюд является классический паштет из селедки. Это изысканное сочетание селедочного филе с яйцами, луком и яблоками создает неповторимый вкусовой букет и превращает это блюдо в идеальную закуску для любого случая.
Подробнее о приготовления нежного паштета из селедки читайте в нашем материале.
Для приготовления нежного паштета из селедки нам понадобится:
- Сельдь малосольная - 1 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Масло сливочное - 70 г
- Яблоко кислое - 0,5 шт.
- Лук белый - 0,5 шт.
- Перец ч.м. - по вкусу
- Соль - по желанию
- Белый винный укус - по желанию
Способ приготовления нежного паштета из селедки:
1. Начните приготовления нежного паштета из селедки с отваривания яиц. Варите их не более 8-10 минут, затем остудите в холодной воде и очистите от скорлупы. Нарежьте отварные яйца и положите в блендер.
2. Очень мелко нарежьте салатный лук и также добавьте его в блендер к яйцам для нежного паштета из селедки.
Снега по пояс и минус 15: "Ледниковый период" ворвался в Украину – погода на выходные устроит Апокалипсис
Владимир Зеленский отрегаировал на заявления российского диктатор: "Путин врет, мы не впервые..."
У Софии Ротару появились срочные дела в Москве: планирует получить не менее 500 тыс. долларов
Это будет ваша самая здоровая рассада: как правильно использовать экстремальный способ с кипятком
3. Перейдите к обработке селедки для нежного паштета из селедки. Очистите ее от внутренностей, удалите голову и хвост, затем снимите филе с хребта и нарежьте его небольшими кусочками. Положите селедку вместе с остальными ингредиентами в блендер для приготовления нежного паштета из селедки.
4. Теперь приготовьте яблоко – очистите его от семечек и кожуры, нарежьте на мелкие кубики и добавьте в блендер вместе с маслом. Поперчите все ингредиенты для нежного паштета из селедки по вкусу.
5. Включите блендер и пробейте содержимое до получения однородной, пастообразной консистенции. Попробуйте паштет на вкус – возможно, для достижения оптимального вкуса, вам потребуется добавить немного морской соли. Если хотите придать паштету немного кислинки, добавьте немного белого винного уксуса.
6. Разложите готовый паштет из селедки в удобную посуду и поставьте его в холодильник на некоторое время для охлаждения и сохранения свежести.
7. Когда нежный паштет из селедки остынет, подавайте его как холодную закуску в сочетании с хлебом, гренками или отварным картофелем.
Следуйте этим простым шагам, чтобы насладиться вкусом классического паштета из селедки, который идеально подойдет для вашего стола. Приятного аппетита!
Читайте также:
Как вкусно замариновать репчатый лук без уксуса: этот рецепт скрывают все именитые шеф-повара
Их расхватывают в первые же минуты: рецепт закусочных рулетиков из крабовых палочек с помидорами
Сытно и очень необычно: рецепт картофельных котлет с горошком, в которые вы сразу влюбитесь