Сегодня мы научимся готовить вкусные картофельные котлеты из пюре на сковороде. Это простое и вкусное блюдо, которое придется по вкусу всем членам семьи. Давайте начнем с самого начала и разберемся, как правильно приготовить такие котлеты.
Подробнее о приготовлении картофельных котлет, сделанных из пюре, читайте в нашем материале.
Для приготовления картофельных котлет, сделанных из пюре, нам понадобится:
Способ приготовления картофельных котлет, сделанных из пюре:
1. Для приготовления картофельных котлет, сделанных из пюре, хорошенько вымоем и почистим клубни картофеля, а затем разрежем их пополам, чтобы они быстрее сварились.
В Киеве вводят ограничения для авто: что знать и какие машины не впустят в столицу
Звезды шепчут о деньгах: какие знаки Зодиака могут сорвать финансовый куш в ближайшие недели
ТЦК идут на новые уловки: отсрочки, инвалидность и даже бронь от мобилизации не спасут
Помидоры и огурцы под одной крышей: возможен ли союз в теплице
2. Положим картофель в кастрюлю с холодной водой и доведем до состояния готовности, обязательно удаляя образующуюся пену шумовкой. В процессе варки солим воду.
3. Проверку готовности клубней для картофельных котлет, сделанных из пюре, можно сделать ножом в самой толстой части. Когда картофель будет готов, слейте воду и приправьте специями для картофеля.
4. Разомните картофель в пюре с помощью толкушки, чтобы в конечном блюде не осталось комочков.
5. Добавьте яйцо, постепенно вводите муку, перемешивая, пока масса не станет достаточно вязкой.
6. Сформируйте небольшие картофельные котлетки, сделанные из пюре, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на сковороде с подсолнечным маслом до образования хрустящей золотистой корочки.
Читайте также:
Такие бутерброды разлетятся за считанные секунды: рецепт нежного паштета из селедки
Вы съедите ее прямо со сковородки: рецепт тушеной капусты со сметаной и томатной пастой
Займет всего лишь 5 минут: рецепт шоколадных кексов, которые готовятся в микроволновке