От этого объедения невозможно оторваться: рецепт куриных сердечек с фасолью и рисом

Куриные сердечки - это недорогой и доступный продукт, который при правильном приготовлении может стать настоящим кулинарным шедевром. Они богаты белками, витаминами и минералами, поэтому являются хорошим источником питания.

Подробнее о приготовлении куриных сердечек с фасолью и рисом читайте в нашем материале.

Для приготовления куриных сердечек с фасолью и рисом нам понадобится:

• 500 г куриных сердечек
• 200 г стручковой фасоли
• 1 стакан риса
• 2 помидора
• 2 ст. л. томатной пасты
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 ст. л. растительного масла
• соль, перец, приправы по вкусу

Способ приготовления куриных сердечек с фасолью и рисом:

1. Для приготовления куриных сердечек с фасолью и рисом сердечки промываем, удаляем пленки, прожилки и протоки. Если сердечки крупные, их можно разрезать пополам или на четыре части.
2. Морковь и лук очищаем и нарезаем мелким кубиком.
3. В разогретом растительном масле обжариваем лук и морковь до мягкости.
4. Добавляем к овощам сердечки и обжариваем, помешивая, в течение 10 минут.
5. Помидоры моем, удаляем плодоножку и измельчаем в блендере или натираем на терке.
6. Добавляем к сердечкам томатную пасту, измельченные помидоры, соль, перец и приправы по вкусу. Перемешиваем и тушим на медленном огне под крышкой в течение 10 минут.
7. Добавляем в сковороду стручковую фасоль и тушим еще 5 минут.
8. Рис промываем в холодной воде и добавляем к остальным ингредиентам для приготовления куриных сердечек с фасолью и рисом.
9. Вливаем в сковороду 200 мл горячей воды, перемешиваем и тушим под крышкой в течение 20 минут.
10. Зелень моем и мелко нарезаем для куриных сердечек с фасолью и рисом.
11. Перед подачей посыпаем куриные сердечки с фасолью и рисом зеленью.

Читайте также:

Когда мало времени, но очень хочется выпечки: рецепт быстрого пирога из лаваша с сыром и картофелем

Получаются необычайно нежными: рецепт куриных крылышек, запеченных в апельсиново-соевом соусе. Готовятся в рукаве

Такое подают только в ресторанах: рецепт нежной и аппетитной закуски с ветчиной и хурмой