Его называют "Зимняя нежность": рецепт сытного салата с куриной грудкой и грибами

Салат с куриной грудкой и грибами - это вкусный и сытный вариант для праздничного или повседневного стола. Он сочетает в себе сразу несколько ярких вкусов и ароматов, что делает его очень привлекательным для гурманов.

Подробнее о приготовлении сытного салата с куриной грудкой и грибами читайте в нашем материале.

Для приготовления сытного салата с куриной грудкой и грибами нам понадобится:

• Куриная грудка - 250 г
• Шампиньоны - 200 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Сыр твердый - 50 г
• Кукуруза консервированная - 100 г
• Майонез - по вкусу

Способ приготовления сытного салата с куриной грудкой и грибами:

1. Подготовьте куриную грудку для салата с куриной грудкой и грибами. Вскипятите воду в кастрюле, посолите и поперчите. Опустите курицу в кипящую воду и варите на среднем огне 25-35 минут, в зависимости от размера. Готовую курицу остудите и нарежьте кубиками.
2. Подготовьте грибы для салата с куриной грудкой и грибами. Очистите грибы от загрязнений и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте грибы кубиками.
3. Обжарьте грибы для салата с куриной грудкой и грибами. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте грибы на среднем огне 5-7 минут, до готовности.
4. Подготовьте лук для салата с куриной грудкой и грибами. Очистите лук и нарежьте мелкими кубиками.
5. Обжарьте лук для салата с куриной грудкой и грибами. Добавьте лук к грибам и обжарьте еще 2-3 минуты, до мягкости лука.
6. Подготовьте яйца для салата с куриной грудкой и грибами. Сварите яйца вкрутую, очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.
7. Подготовьте сыр для салата с куриной грудкой и грибами. Натрите сыр на крупной терке.
8. Соберите салат с куриной грудкой и грибами. В салатнике смешайте курицу, грибы с луком, яйца и сыр. Добавьте кукурузу.
9. Заправьте салат с куриной грудкой и грибами. Заправьте салат майонезом по вкусу.
10. Подавайте салат с куриной грудкой и грибами сразу.

Читайте также:

Разлетаются прям как семечки: рецепт домашних хлебных палочек с томатным соусом, сыром и зеленью

Когда мало времени, но очень хочется выпечки: рецепт быстрого пирога из лаваша с сыром и картофелем

И для праздников, и для выходных: рецепт аппетитного картофеля, фаршированного печенью со сметанным соусом