Давайте создадим вкусное блюдо для мужчин – запеченку из пельменей.
Этот простой и оригинальный рецепт порадует не только ваш вкусовой рецептор, но и кошелек. Вам потребуются следующие ингредиенты на 4 порции:
- Замороженные пельмени: 800 г
- Репчатый лук: 4 шт.
- Твердый сыр: 100 г
- Яйца: 4 шт.
- Майонез: 250 г
- Соль: по вкусу
- Черный молотый перец: по вкусу
- Зелень (по желанию): по вкусу
- Растительное масло
Начнем! Включите духовку, чтобы она начала разогреваться. Очистите лук и мелко нарежьте его. На разогретой сковороде добавьте растительное масло и обжаривайте лук до золотистой окраски в течение 2-3 минут.
Подготовьте еще одну сковороду, которую можно поставить в духовку, и подогрейте ее с небольшим количеством масла на дне в течение 1 минуты. Если вы используете форму для запекания, смажьте ее растительным маслом и поставьте в духовку на 2 минуты.
Равномерно выложите пельмени в подогретую сковороду слоем, плоской стороной вниз. Обжаривайте их до золотистой корки.
Теперь подготовим заливку. В глубокой миске взбейте майонез и куриные яйца до однородности.
Посолите и поперчите пельмени, добавьте обжаренный лук, затем залейте приготовленной смесью.
Лучше, чем Toyota и дешевле Lexus: назван топовый подержанный кроссовер, который заслуживает внимания
Этот домашний малиновый мохито сводит с ума вкусом: забудьте про лимонады из магазина с таким рецептом
Оззи Осборн похоронен в собственном саду: как прошло прощание с легендой в стиле рок-н-ролла
Еще одно повышение пенсий в 2025: подкинут ли еще денег до конца года, вот что решило правительство
Тертый сыр добавьте к пельменям, а затем отправьте всю конструкцию в разогретую духовку (200-220 градусов) на среднюю полку. Запекайте 20 минут.
Извлеките сковороду из духовки, посыпьте запеканку оставшимся сыром и готовьте еще 20 минут.
По желанию посыпьте готовое блюдо свежей зеленью.