Удивительное угощение, которое покорит ваших близких, а гости будут просить добавки.
Неповторимый и оригинальный вкус чернослива с грецкими орехами, дополненный нежным сметанным кремом.
Ингредиенты:
- 300 г чернослива;
- 100 г грецких орехов;
- 1 стакан сметаны;
- 60 г сахара;
- Карамель (по желанию).
Для украшения: Шоколадная стружка
В глубокую миску поместите чернослив и залейте его кипящей водой, давая время на разбухание (примерно 20-30 мин). Когда сушеные сливы достаточно размягчатся и косточки легко отделятся, слейте воду, промойте чернослив и извлеките из них косточки.
Обжарьте грецкие орехи в духовке примерно 10 мин, периодически перемешивая, пока они не приобретут золотистый оттенок. Теперь приступайте к начинке слив. Место, занимаемое косточками в сухофруктах, заполните четвертинками поджаренных орехов.
В деньгах нуждаться не будете: знаки Зодиака, которых Зеленая Зме в 2025 году одарит богатством
Алексей "Позитив" Завгородний впервые признался, как сделал предложение Сахневич: оба были в браке
Клубнику не нужно укрывать чем угодно: секреты, которые помогут отпугнуть грызунов зимой
Парень Леси Никитюк рассказал, как долго они с ней вместе: "Такое чувство, будто..."
Приготовьте нежный сметанный крем. Взбейте сметану с сахаром до однородной массы без сахарных кристаллов. Тщательно полейте чернослив, наполненный орехами, сметанным кремом и добавьте немного карамели для аромата.
Украсьте верх десерта ореховой и шоколадной крошкой, а также добавьте другие шоколадные украшения.
Полезные свойства чернослива:
- Чернослив содержит разнообразные витамины и минералы, такие как витамин А, витамин К, витамин С, железо, калий, магний и медь. Эти элементы играют важную роль в поддержании здоровья костей, кожи, зрения и иммунной системы.
- Чернослив богат клетчаткой, что способствует нормализации пищеварения. Клетчатка помогает предотвращать запоры, улучшает работу кишечника и способствует поддержанию здорового уровня холестерина.
- Чернослив содержит антиоксиданты, такие как бета-каротин и флавоноиды, которые защищают организм от действия свободных радикалов. Это помогает замедлить процесс старения и снижает риск развития хронических заболеваний.
- Регулярное употребление чернослива может помочь снизить уровень холестерина в крови, что в свою очередь снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Читайте также:
Десерт, который придумали на небесах: рецепт необычной маринованной клубники по-итальянски
Верх блаженства: рецепт йогуртового десерта со сливками, медом и орехами
Рецепт домашнего тирамису: теперь вы не пойдете в кафе ради этого десерта