Інгредієнти для швидкого лавашевого пирога з картоплею та сиром:

  • Тонкий лаваш – 1 шт.
  • Курячі яйця – 3 шт.
  • Вершки - 300 мл
  • Томатна паста – 1 ч.л.
  • Начинка:
    • Сир - 300 г
    • Картопля - 3 шт.
    • Укроп - 1/2 пучка

Перед початком приготування упереконайтеся, що у вас є всі необхідні продукти.

Кроки приготування:

  1. У великій мисці з'єднайте сметану та яйця. Додати томатну пасту і посолити за смаком. Ретельно перемішайте, щоб вийшла однорідна маса.

  2. Поставте каструлю із водою на вогонь, доведіть до кипіння. Потім опустіть у воду картоплю та варіть до готовності. Посолити воду перед варінням. Після варіння остудіть картоплю, почистіть і натріть на крупній тертці.

  3. До натертої картопля додайте тертий сир і дрібно нарізаний кріп. Це стане вашою смачною начинкою для пирога.

    Популярні новини зараз

    Кирило Буданов привітав рідний Київ та нагадав про запеклу битву, яка досі триває

    Росія більше нікому не потрібна! Шейтельман у Влащенко пояснив, чому Трамп і Сі Цзіньпін викреслили Путіна з історії

    Даша Квіткова без білизни показала попу та груди у цікавій позі: ось, як перемогти на шоу "Холостяк"
    Показати ще

  4. Візьміть форму для випічки і застеліть її лавашем так, щоб краї його звисали з обох боків. Це створить основу пирога.

  5. Поступово розподіліть половину приготовленої начинки по поверхні лаваша.

  6. Залийте третину яєчно-сметанной суміші поверх начинки.

  7. Закрийте один кінець лаваша, створюючи перший шар пирога.

  8. Викладіть половину начинки, що залишилася, на верх цього шару.

  9. Повторно залийте 1/3 яєчно-сметанной суміші.

  10. Закрийте другим кінцем лаваша, завершуючи створення другого шару.

  11. Залийте частину яєчної маси, що залишилася, поверх пирога.

  12. Поставте форму в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів на 20 хвилин, поки пиріг не набуде чудового золотистого кольору.

Після цього простого процесу приготування ваш смачний і ситний пиріг лавашовий готовий до подачі.

Смачного!

Читайте також: