Ингредиенты для быстрого лавашевого пирога с картошкой и сыром:
- Тонкий лаваш - 1 шт.
- Куриные яйца - 3 шт.
- Сметана - 300 мл
- Томатная паста - 1 ч.л.
- Начинка:
- Сыр - 300 г
- Картошка - 3 шт.
- Укроп - 1/2 пучка
Перед началом приготовления убедитесь, что у вас есть все необходимые продукты.
Шаги приготовления:
-
В большой миске соедините сметану и яйца. Добавьте томатную пасту и посолите по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
-
Поставьте кастрюлю с водой на огонь, доведите до кипения. Затем опустите в воду картошку и варите до готовности. Посолите воду перед варкой. После варки остудите картошку, почистите и натрите ее на крупной терке.
-
К натертой картошке добавьте тертый сыр и мелко нарезанный укроп. Это станет вашей вкусной начинкой для пирога.
Популярные статьи сейчасПоказать ещеОтключения света завтра, 22 ноября: Укрэнерго озвучил графики – заряжайте павербанки и фонарики
Отключения света будут дольше: Укрэнерго срочно вводит жесткие графики – уже с сегодня
Клубнику не нужно укрывать чем угодно: секреты, которые помогут отпугнуть грызунов зимой
Вера Брежнева сразу после поезда неожиданно оказалась в Киеве: украинцы в шоке
-
Возьмите форму для выпечки и застелите ее лавашом так, чтобы его края свисали с обеих сторон. Это создаст основу для пирога.
-
Равномерно распределите половину приготовленной начинки по поверхности лаваша.
-
Залейте третью часть яично-сметанной смеси поверх начинки.
-
Прикройте один конец лаваша, создавая первый слой пирога.
-
Выложите оставшуюся половину начинки на верх этого слоя.
-
Повторно залейте 1/3 яично-сметанной смеси.
-
Прикройте вторым концом лаваша, завершая создание второго слоя.
-
Залейте оставшуюся часть яичной массы поверх пирога.
-
Поставьте форму в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут, пока пирог не приобретет замечательный золотистый цвет.
После этого простого процесса приготовления ваш вкусный и сытный лавашевый пирог готов к подаче.