Это домашнее угощение превосходит вредные альтернативы, такие как сухарики, орешки или чипсы, и легко приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 250 г маргарина
- 1 стакан светлого пива (предпочтительно классического)
- 1 сырок плавленый (90-100 г)
- 1 репчатый лук
- 3 стакана муки
- Растительное масло для жарки
- Соль
- Молотый красный перец
- Специи на ваш вкус
- Мак (или кунжут, паприка)
Шаги приготовления:
-
В начале обжарьте мелко нарезанный лук на растительном масле до того момента, пока он не приобретет золотистый оттенок.
-
Растопите маргарин и внесите обжаренный лук, добавив соль, молотый красный перец и выбранные специи. В этот момент можно внести 1 чайную ложку куркумы и средиземноморских трав для ароматики.
-
Постепенно добавьте тертый на терке плавленый сырок, хорошо перемешивая, чтобы обеспечить равномерное распределение ингредиентов.
Популярные статьи сейчасПоказать ещеЭто будет ваша самая здоровая рассада: как правильно использовать экстремальный способ с кипятком
Ну хотя бы тут цены радуют: в супермаркетах подешевел сахар, но вот мука взяла курс на подорожание
"Мимоза" на столе больше не появится: рецепт салата "Маркиза", который давно заменил советскую классику
Парень Леси Никитюк рассказал, как долго они с ней вместе: "Такое чувство, будто..."
-
Влейте стакан светлого пива и постепенно добавляйте муку, аккуратно перемешивая, чтобы получилось эластичное тесто.
-
Замесите тесто до тех пор, пока оно не станет однородным, затем оставьте его в холодильнике на примерно час.
-
Раскатайте тесто в тонкий пласт, примерно 2 мм, и посыпьте его маком (или кунжутом, паприкой). Легко придавите поверхность теста скалкой.
-
Нарежьте тесто на желаемые фигуры, и аккуратно выложите их на противень, предварительно разогретый до 180 градусов.
-
Выпекайте луковое печенье до золотистой корки. После этого дайте ему немного остыть перед тем, как наслаждаться этим вкусным домашним угощением.
Приятного аппетита!
Читайте также: