Ингредиенты:
- филе свинины – 5 стейков
- лук – 1 шт.
- сметана – 4-5 ст.л.
- горчица – 1-2 ч.л.
- помидоры – 2 шт.
- сыр твердый – 150 г
- картофель - 4 небольшие
- соль, специи для мяса
- масло
Каждый кусочек мяса солим и посыпаем специями. Обжариваем на большом огне до золотистого цвета с двух сторон (по минуте или немного меньше).
Вместе с мясом обжариваем нарезанный полукольцами лук. Все это перекладываем в форму для запекания.
Сметану и горчицу перемешиваем и смазываем соусом каждый кусочек мяса. Сверху кладем кружочки помидоров.
Отдельно на маленькую терку натираем сырой картофель и сыр. Этой шубой накрываем помидоры. Запекаем час при температуре 180 градусов.
Артисты массово отказываются от новогоднего концерта "Квартала 95" из-за коррупционного скандала
Астрологи в шоке: у трех знаков Зодиака начнется такой взлет, что даже завистники потеряют дар речи
Легкий и бюджетный: салат из свеклы, который "исчезает" со стола за минуту, автор рецепта до сих пор неизвестен
Бронь трещит? В Раде принялись жестко закручивать правила выезда мужчин за границу
Читайте также:
Только от одной подливки закачаешься: рецепт аппетитного гуляша из свинины на сковородке
Делаются быстро, а съедаются еще быстрее: рецепт сытных бутербродов со свининой по-немецки
Вы будете хвастаться этим простым блюдом: рецепт сочной свинины, тушенной с маринованными огурцами
Теперь вы будете хвастаться этим рецептом: готовим домашнюю куриную колбасу со свининой и сыром
Быстро, нежно и очень необычно: рецепт отбивных из свинины в яблочном кляре