- Филе куриное — 500 г
- Творог — 180 г
- Молоко — 200 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 200 г
- Перец душистый — 1/4 ч. л.
- Перец красный жгучий — 1/4 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Укроп — 40 г
-
Куриное филе измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить перец душистый, перец красный жгучий и соевый соус Kikkoman.
-
Далее приготовим тесто для пирога. Для этого смешаем в емкости творог, яйца, молоко и соль.
-
Далее просеять муку и хорошо перемешать миксером до однородности.
-
Лук очистить, промыть, нарезать кубиками и обжарить до прозрачности на оливковом масле.
-
Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке.
-
Обжаренный лук соединить с куриным фаршем. Хорошо перемешать.
Популярные статьи сейчасПоказать ещеСнега по пояс и минус 15: "Ледниковый период" ворвался в Украину – погода на выходные устроит Апокалипсис
Достойное блюдо для новогоднего стола: рецепт салата "Снежок" с курицей и кукурузой, чтоб хоть где-то был снег
Вся правда им приходит во сне: 5 знаков Зодиака, которые видят вещие сны
Готов вывести войска из некоторых территорий: Reuters рассказали про уступки путина
-
Затем 2/3 части теста смешать с куриной массой. Хорошо перемешать.
-
Далее укроп промыть, нарезать и добавить к курино-творожной массе. Хорошо перемешать и выложить в форму для выпечки, смазанную оливковым маслом.
-
Сверху распределить морковь.
-
Залить оставшимся тестом. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 190 градусов, 50 минут.
Читайте также:
Все подумают, что это ресторанный пирог: рецепт картофельной запеканки с помидорами и яйцом
В него влюбляются с первого кусочка: рецепт быстрого лукового пирога с сыром
Теперь вы будете делать его каждые выходные: рецепт заливного пирога с капустой на майонезе