Уявіть собі ароматні, рум'яні палички, що тануть у роті, з тягучою сирною начинкою та пікантним кроповим ароматом. А тепер уявіть, що приготувати цю чарівну закуску можна лише за 15 хвилин! Не вірите? Поспішаємо поділитися рецептом сирних паличок з лаваша: простий, швидкий, доступний і неймовірно смачний.

Докладніше про приготування ароматних сирних паличок з лаваша читайте у нашому матеріалі.

Для приготування ароматних сирних паличок з лаваша нам знадобиться:

  • 200 г лаваша
  • 200 г краси
  • 1 пучок кропу
  • 2 зубчики часнику
  • 1 яйце
  • Сіль та перець за смаком
  • Рослинна олія для смаження

Спосіб приготування ароматних сирних паличок з лаваша:

  1. Начинка Натріть сулугуні на середній тертці. Дрібно наріжте кріп та часник (за бажанням). Додайте всі інгредієнти в миску, вбийте яйце, посоліть і поперчіть до смаку. Ретельно перемішайте.
  2. Розріжте лаваш на квадрати 12-15 см. На край кожного квадрата викладіть 1 столову ложку начинки. Поверніть лаваш у щільний рулет.
  3. Кляр: В окремій мисці збийте яйце з щіпкою солі. Вмочіть рулетики в кляр.
  4. Жарка: Розігрійте сковороду з олією. Смажте палички по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.

Подання:

Подавайте сирні палички гарячими. Можна доповнити їх сметаною, томатним соусом або вашим улюбленим соусом.

Популярні новини зараз

Нардеп від забороненої проросійської партії захищає міську владу Коростеня за бездіяльність після атаки рф

Ваша оселя постраждала вночі? Повна інструкція, як отримати допомогу в Подільському районі

"Думали, що за це нічого не буде": українцям розповіли, через кого повернули відключення світла за борги

Як учасник бойових дій може оформити пільгу на оплату комунальних послуг: інструкція
Показати ще

Порада:

  • Замість сулугуні можна використовувати будь-який інший твердий або напівтвердий сир.
  • Для більш пікантного смаку начинку можна додати тертий пармезан або інші спеції.
  • Щоб палички були хрусткішими, можете обваляти їх у панірувальних сухарях після вмочування в кляр.
  • Смажте палички на середньому вогні, щоб вони не підгоріли.

Читайте також:

Його завжди з'їдають першим: рецепт цвітної капусти, яка запікається у маринаді

Ніжніше ви точно не куштували: рецепт ароматної запіканки з гарбуза та сиру

Виходить дуже соковитим і ніжним: рецепт курячого філе в сметанно-гірчичному соусі