Теплые салаты — вкусная закуска и правильный способ начать ужин из нескольких блюд. Не удивитеьно, что рецептов теплых салатов много в любой национальной кухне. В качестве горячих элементов обычно используют мясо, птицу, яйца и жаренные на гриле или углях овощи.

Чтобы приготовить теплый салат с курицей, помидорами и сладким перцем, необходимо подготовить такие продукты:

Филе куриное - 400 г Перец болгарский - 1 шт. Помидоры - 300 г Листья салата - 1 пучок Кунжут - 1 ст. ложка Соус соевый - 50 мл Масло оливковое - 3 ст. ложки Уксус бальзамический - 1 ст. ложка Укроп свежий - 2-3 веточки Соль - 1/3 ч. ложки Перец чёрный молотый - на кончике ножа

Острым ножом нарежьте куриное филе тонкими пластинками толщиной примерно 5-7 мм.

Выложите куриное филе в миску. Добавьте соль, чёрный перец и соевый соус. Перемешайте. Оставьте куриное мясо мариноваться на 10-20 минут.

Обжарьте замаринованное куриное филе на оливковом масле до румяности с одной стороны, примерно 5-7 минут.

Затем переверните кусочки куриного мяса и продолжайте жарить ещё 5 минут.

Популярные статьи сейчас

Теперь будет легче: графики отключения света 23 ноября – Укрэнерго обрадовало украинцев

Огурцы будут нежными и вкусными: как молоко поможет получить идеальный урожай

Это будет ваша самая здоровая рассада: как правильно использовать экстремальный способ с кипятком

Ну хотя бы тут цены радуют: в супермаркетах подешевел сахар, но вот мука взяла курс на подорожание
Показать еще
Пока обжаривается куриное филе, сладкий перец нарежьте небольшими кусочками произвольной формы.

На оставшемся после обжарки филе масле слегка обжарьте сладкий перец в течение 3 минут, постоянно помешивая.

Листья салата вымойте, обсушите, порвите руками на крупные кусочки и выложите на тарелку для подачи.

Помидоры нарежьте небольшими дольками.
У меня маленькие помидоры сорта сливка, поэтому я нарезала их кружочками.

Сверху выложите кусочки печёного перца.

Поверх овощей разложите ещё тёплые кусочки куриного мяса.

Украсьте салат зеленью укропа и полейте бальзамическим уксусом.

Посыпьте тёплый салат с курицей, печёным болгарским перцем и помидорами кунжутом.

Читайте также:

Вы будете им наслаждаться: рецепт нежного "Римского салата" с мясом и яичными блинчиками

Его называют "Нежность": рецепт капустного салата с яблоком, сметаной и морковью

Этот вкус вас покорит: рецепт мясного салата с добавлением яблока и апельсина

На второй день его точно не останется: рецепт салата из пекинской капусты с крабовыми палочками и маслинами