У мережі розмістили рецепт фаршированих яєць із маринованими опеньками.
Інгредієнти:
4 курячі яйця.
4 столові ложки майонезу (бажано 72% жирності).
2 волоських горіха.
20 г маринованих грибів.
Світло не відключать, поки..: з 1 грудня українцям дають новий захист
"Закони мають діяти не лише на Землі, а й у космосі": стався перший злочин поза планетою, як все закінчилось
Квартал 95 на межі? Ірина Сопонару чесно розповіла, чи чекає на друзів Зеленського неминучий фінал
Тисяча від Зеленського: чому українці досі не отримали гроші і що робити
2 гілочки петрушки.
Приготування:
Приготуйте яйця круто.
Після охолодження обережно очистіть їх.
Розріжте кожне яйце вздовж навпіл і обережно видаліть жовтки з половинок і помістіть в миску.
Яєчні жовтки розімніть вилкою до однорідної маси і додайте до них майонез і добре перемішайте до одержання кремоподібної маси.
Потім очистіть волоські горіхи від шкаралупи і наріжте їх невеликими шматочками. Також злийте воду з маринованих грибів та дрібно наріжте їх.
Після цього розділіть половинки яєчного білка на дві групи - одну для "горіхової" начинки, іншу для "грибної".
Викладіть жовткову суміш назад у половинки, рівномірно заповнюючи їх.
Для горіхової начинки: поверх жовткової начинки викладіть шматочки подрібнених волоських горіхів.
Для грибної начинки: прикрасьте нарізаними маринованими грибами та листям петрушки.
Ось і все, просто викладіть фаршировані яйця на блюдо сервіровки.
Читайте також:
Такого ви точно не куштували: рецепт молодої капусти, запеченої з вершками та вином
Ще смачніше, ніж олів'є: рецепт салату з ковбасою, зеленим горошком та кукурудзою
По-весняному яскраво та смачно: рецепт бутербродів з сиром, черемшею та помідором