Вкуснее любой колбасы и даже шашлыка: рецепт сочного мясного хлеба с неземным ароматом

В сети обнародовали отличный рецепт домашнего мясного хлеба, который является как универсальным, так и более здоровой альтернативой покупной колбасе.

Его можно использовать в качестве горячего блюда или холодной закуски, а также оно прекрасно сочетается с любым гарниром.

Ингредиенты:

1–1,2 кг мяса (любого типа).

2 кабачка (или других овощей по вашему выбору).

1 луковица.

4 яйца.

Соль и специи по вкусу.

Инструкции:

Измельчите мясо, лук и любые выбранные овощи через мясорубку.

Добавьте яйца, соль и специи, затем перемешайте все до получения однородной консистенции.

Затем смажьте противень маслом.

После этого выложите смесь в противень, плотно прижав ее и разровняв поверхность.

Также разогрейте духовку до 240 °C и выпекайте в течение 20 минут. Затем убавьте температуру до 160 °C и выпекайте еще 50–60 минут до готовности.

Это простое, полезное блюдо идеально подходит для любого приема пищи, независимо от того, ищете ли вы что-то для подачи в горячем виде или закуску, которая будет так же хороша в холодном виде.

Советы:

Не нужно добавлять панировочные сухари для более сочного результата.

Используйте любой тип мяса или комбинируйте разные виды для более насыщенного вкуса.

Вы можете использовать различные овощи, такие как кабачки, капуста, морковь, свекла, шпинат и т. д., чтобы улучшить вкус и питательность.

Для получения наиболее сочного результата дайте мясному рулету остыть на сковороде, прежде чем вынимать его.

Читайте также:

Вкуснее, чем в ресторанах Италии: рецепт сочной лазаньи без теста с невероятным ароматом

Воздушный яблочный пирог с божественным ароматом - рецепт идеального десерта на скорую руку

Так готовят в ресторанах Парижа: рецепт элегантной и ароматной курочки, которая тает во рту