Температура за окном опускается, а значит все чаще хочется каких-то майонезных сытных салатов. Да и свежие овощи дорожают.
Отличным вариантом может стать салат "Нежность" из курицы с кукурузой. Попробовав один раз вы не сможете остановиться, ведь он будет даже вкуснее классического "Оливье".
Ингредиенты:
- грудка или филе куриные, 300 г;
- кукуруза консервированная, 120 г;
- сыр, 180 г;
- яйца, 3 шт;
- майонез, 130 г;
- зелень;
- перец.
Процесс приготовления
1.Куриное мясо отвариваем в подсоленной воде со специями по вкусу. Вам достаточно проварить мясо около 30 минут. Остужаем мясо и режем его небольшим кубиком.
2.Яйца отвариваем, остужаем и трем на крупной терке.
3.Смешиваем кукурузу, куриное мясо и яйца, добавляем рубленую зелень и тертый на крупной терке сыр. Заправляем салат майонезом и подаем к столу.
Ну хотя бы тут цены радуют: в супермаркетах подешевел сахар, но вот мука взяла курс на подорожание
"Мимоза" на столе больше не появится: рецепт салата "Маркиза", который давно заменил советскую классику
Подкормите томаты йодом и сразу получите 2 бонуса: зачем это делают опытные огородники
Парень Леси Никитюк рассказал, как долго они с ней вместе: "Такое чувство, будто..."
Совет: если не любите майонез, можно заправить сметаной или натуральным йогуртом.
Не забудьте поперчить салат и если подаете на праздничный стол, можно еще украсить тертым на мелкой терке желтком.
Многие не любят консервированную кукурузу в салатах, поэтому можно ее заменить горошком. Еще добавляют консервированные ананасы – несколько небольших кусочков будут не лишними, но это по вкусу для тех, кто любит контраст сладкого и соленого.
Читайте также:
Праздничный стол заиграет новыми красками: рецепт очень вкусного салата с печенью и пекинской капустой.
В 100 раз вкуснее, чем "Оливье": рецепт божественного "Киевского" салата, который сметут за секунды.
Квашенная капуста на зиму по особенному рецепту: друзья принесут свои банки, чтоб вы и им закрыли.