Температура за окном опускается, а значит все чаще хочется каких-то майонезных сытных салатов. Да и свежие овощи дорожают.
Отличным вариантом может стать салат "Нежность" из курицы с кукурузой. Попробовав один раз вы не сможете остановиться, ведь он будет даже вкуснее классического "Оливье".
Ингредиенты:
- грудка или филе куриные, 300 г;
- кукуруза консервированная, 120 г;
- сыр, 180 г;
- яйца, 3 шт;
- майонез, 130 г;
- зелень;
- перец.
Процесс приготовления
1.Куриное мясо отвариваем в подсоленной воде со специями по вкусу. Вам достаточно проварить мясо около 30 минут. Остужаем мясо и режем его небольшим кубиком.
2.Яйца отвариваем, остужаем и трем на крупной терке.
3.Смешиваем кукурузу, куриное мясо и яйца, добавляем рубленую зелень и тертый на крупной терке сыр. Заправляем салат майонезом и подаем к столу.
Потап возвращается к Украине: мужчина Насти Каменских "забил стрелку" в самом сердце Киева
Водители, будьте готовы: на блокпостах теперь особенно интересуются не правами, начавшими проверку.
"Она изменила мою судьбу": Иво Бобул рассказал, как София Ротару на пару с Кобзоном вмешалась в его жизнь
Даже мизерные пенсии станут роскошью в Украине: что готовят власти
Совет: если не любите майонез, можно заправить сметаной или натуральным йогуртом.
Не забудьте поперчить салат и если подаете на праздничный стол, можно еще украсить тертым на мелкой терке желтком.
Многие не любят консервированную кукурузу в салатах, поэтому можно ее заменить горошком. Еще добавляют консервированные ананасы – несколько небольших кусочков будут не лишними, но это по вкусу для тех, кто любит контраст сладкого и соленого.
Читайте также:
Праздничный стол заиграет новыми красками: рецепт очень вкусного салата с печенью и пекинской капустой.
В 100 раз вкуснее, чем "Оливье": рецепт божественного "Киевского" салата, который сметут за секунды.
Квашенная капуста на зиму по особенному рецепту: друзья принесут свои банки, чтоб вы и им закрыли.