Наступила пора питательных салатов, так как к Украине приближаются холода и уже не так сильно хочется есть свежие овощи, да и в цене они выросли.
Потому мы с радостью делимся с нашими читателями различными рецептами, которые они могут воплотить на кухне быстро и без особых усилий. Сейчас предлагаем вамдля ужина или для обеда (а может и для завтрака) рецепт аппетитного салата с ветчиной.
Ингредиенты:
- ветчина или колбаса копченая, 200 г;
- сладкий перец, 1 шт;
- помидоры и огурцы по 2 шт;
- яйца вареные, 3 шт;
- сыр, 150 г;
- зелень, соль, перец;
- майонез.
Процесс приготовления
1.Огурцы, сладкий перец режем кубиком. Помидоры сначала режем на две части. Если у вас томаты очень сочные, чайной ложечкой убираем мякоть и затем режем овощ кубиком.
2.Ветчину или копченую колбасу режем кубиками. Для салата можно использовать отварное куриное мясо, полукопченую колбасу, запеченную свинину и т.д. Укроп и петрушку мелко режем.
3.Яйца отвариваем и остужаем, также нарезаем кубиками. Смешиваем овощи и зелень, добавляем ветчину и заправляем салат майонезом по вкусу.Пробуем, если необходимо досаливаем и перчим.
Резкое похолодание до 11 градусов: какие области все0таки останутся с теплом на выходных
Иракли Макацария из "Холостяк-6" снова станет отцом: Лиза Чичуа не сдается
Украинцы заплатят огромные штрафы за Киевстрар, lifecell и Vodafone
Посадка озимого лука: 3 причины, почему этого не стоит делать
Такое сочетание продуктов, как в этом салате, самое простое, но дает очень гармоничный и оригинальный вкус. Салат подходит к мясным блюдам, шашлыкам, рыбе и разным гарнирам.
Читайте также:
Секретная добавка превратит винегрет на кулинарное чудо: только попробуйте и вы точно удивитесь.
Это так вкусно и пикантно, что можно проглотить язык: рецепт консерированного перчика на зиму.