Коли за вікном яскрава осінь з різнобарвним листям, то хочеться такого ж барвистого розмаїття і у своїй тарілці.

Ми з радістю вам допоможемо приготувати яскравий салат зі звичайних буряків і називається він "Юлія". Обов'язково зберігайте рецепт.

Салат "Юлія", кадр з відео

Інгредієнти:

  • буряк - 2 шт.;
  • картопля - 2 шт.;
  • морква - 1 шт.;
  • куряче філе - 350 г;
  • огірок солоний - 3 шт.;
  • цибуля – 1 шт.;
  • майонез;
  • сіль - щіпка.

Приготування салату "Юлія":

1.Запікаємо буряк, моркву та картопля у фользі в духовці 1 год. Відварюємо у підсоленій воді куряче філе, нарізаємо його дрібно разом із солоними огірками.

Запечені овочі, кадр з відео

2. Змішуємо огірки та філе з парою ложок майонезу, викладаємо першим шаром у салатник. Нарізаємо пір'ям цибулю, кладемо як другий шар.

Популярні новини зараз

Нардеп від забороненої проросійської партії захищає міську владу Коростеня за бездіяльність після атаки рф

Ваша оселя постраждала вночі? Повна інструкція, як отримати допомогу в Подільському районі

"Думали, що за це нічого не буде": українцям розповіли, через кого повернули відключення світла за борги

Як учасник бойових дій може оформити пільгу на оплату комунальних послуг: інструкція
Показати ще

3. Змащуємо цибульний шар майонезом, на нього кладемо натерту запечену картоплю. Покриваємо картопляний шар сіточкою з майонезу, натираємо на нього моркву.

4. Натираємо буряки на дрібній тертці і ½ частина змішуємо з ложкою майонезу. Викладаємо буряк у майонезі останнім шаром на салат. Залишками буряків прикрашаємо верхівку та боки салату.

Читайте також:

Чорнослив та крабові палички – це вищий пілотаж: рецепт яскравого салату для свята.

Пікантна хрустка капуста по-корейськи: рецепт за 2 години - і не потрібно чекати, поки закваситися.

Легендарна закуска , про яку багато хто забув: рецепт фаршированих яєць.