Ни один новогодний стол не обходится без бутербродов со шпротами и у каждого есть свой рецепт приготовления этих гренок.
Кто-то просто кладет шпроты с лимоном, кто-то добавляет зеленый горошок, а кто-то изобретает свой метод... А почему бы не быть вообще оригинальными и не приготовить салат со шпротов? Мы нашли для вас самый новогодний рецепт из всех возможных. К слову, салат так и называется - "Шпротик".
Ингредиенты:
- шпроты — 180 г;
- картофель — 2 шт.;
- шампиньоны — 300 г;
- яйца — 3 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- зеленый лук — пучок;
- твердый сыр — 50 г;
- майонез — 70 г;
- соль — ⅓ ч.л.
Приготовление салата “Шпротик”:
1.Нарезаем небольшими кубиками грибы и обжариваем их с любимыми специями в сковороде до испарения влаги. Отвариваем предварительно яйца и картофель, морковь.
2.Шпроты выкладываем в отдельную миску, избавляем от масла и разминаем вилкой. Выкладываем на дно кулинарного кольца шпроты, натираем на рыбный слой отваренный очищенный картофель. Солим и перчим картофельный слой, смазываем майонезом.
3.Выкладываем на картофельный слой обжаренные грибы, на шампиньоны натираем вареные яйца. Яичный слой смазываем майонезом, натираем на него морковь при помощи крупной терки. Солим и перчим морковь, смазываем майонезом.
Выселила ли отца и поделила с братьями? Тоня Матвиенко рассказала, что произошло с домом ее мамы после смерти
Школы скоро закроются, а детей отправят домой: родителям назвали новые даты каникул по городам и регионам
Настя Каменских решилась на эту боль, Потапа рядом не было: "Я вкладываю особый смысл"
Обидно станет многим: какой будет индексация пенсий в 2025 году
4.Шинкуем зеленый лук и посыпаем морковный слой. Натираем мелко сыр и посыпаем им слой из зеленого лука.
Оставляем салат в холодильнике на пару часов. Можно также украсить салат сверху шпротами и укропом по желанию.
Читайте также:
Невероятный пирог с грибами и сыром на скорую руку: рецепт завиванца на все случаи жизни.
Достойное блюдо для новогоднего стола: рецепт салата "Снежок" с курицей и кукурузой, чтоб хоть где-то был снег.