Для зустрічі 2025 року потрібно ретельно продумувати меню, адже, наприклад, свинину та бобові господиня року Змія не особливо шанує.
А ось рибка буде лише насолоду. але що ви можете приготувати з риби, крім риби? Крабовий салат? Це не зовсім риба. І, звісно ж. ми поспішаємо вам на допомогу з рецептом "Морського салату". Для нього вам потрібний буде бюджетний хек.
Інгредієнти:
- Риба хек - 300 г;
- Морква – 1 шт.;
- Кріп - пучок;
- Майонез — 2 ст.л.;
- Вода – 1 літр;
- Соль — 1 ст.л.;
- Лавровий лист;
- Запашний перець;
- Насіння коріандру;
- Насіння кропу.
Приготування рибного салату:
1.Очищаємо рибу від нутрощів і нарізаємо на великі шматки. У киплячу воду кладемо лавровий лист, запашний перець, насіння коріандру та насіння кропу, а також пучок кропу.
2.Солим киплячу воду і кладемо туди рибу, варимо під кришкою 5-6 хвилин. Відварюємо протягом 15 хвилин моркву, очищаємо та нарізаємо маленьким кубиком.
3.Шинкуем кріп, відокремлюємо м'ясо риби від кісток. Викладаємо в салатник рибу, моркву та кріп, заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо.
"Залізна леді" поза кадром: чому Олена Дума плакала після ефіру та яку правду про "смертельну байдужість" вона приховує
"Я зраджував - і мені соромно": LAUD розкрив темні сторони минулих стосунків і пояснив, що його зупинило
Гола Олена Тополя у цікавих позах змусила відвисати щелепи: злив відео – було лише початком
Повністю гола Анна Трінчер блиснула "принадами": таких розмірів ви ще не бачили
Виходить простий, смачний салат. Ця страва буде гарною закускою на святковому столі.
Читайте також:
Найноворічніша страва після "Олів'є": рецепт салату "Снігова королева" з куркою та грибами.
Свинина буде неймовірно соковитою: рецепт м'яса по-французьки з родзинкою.