Когда хочется чего-то теплого и сытного, этот грибной суп с курицей и плавленым сыром — идеальный выбор.
Легкий в приготовлении, но невероятно вкусный, он подарит вам комфорт и согреет в любой день.
Ингредиенты для этого супа:
- 1 литр воды
- 130 г копченого куриного окорочка
- 100 г замороженных лисичек
- 100 г плавленого сыра
- 250 г картофеля
- 70 г моркови
- 90 г лука
- 5 г растительного масла
- 2 лавровых листа
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Как приготовить этот ароматный суп:
-
Начнем с подготовки овощей. Мелко нарежьте лук, натрите морковь и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Это придаст супу насыщенный вкус.
-
Картофель нарежьте кубиками, а куриный окорочок — небольшими кусочками. Положите их в кастрюлю вместе с грибами, добавьте воду и немного соли. Варите на среднем огне около 20 минут.
Сырно-грыбной суп, кадр из видеоПопулярные статьи сейчасБольшой церковный праздник 12 апреля: Лазарева суббота, подготовка к Вербному воскресенью – что нельзя и нужно сделать сегодня
На дорогах - зачистка: в Киеве начали блокировать машины и выписывать штрафы
Александр Пономарев показал пополнение в семье: мальчику уже выбрали имя, а Козловский и Дзидзьо поздравляют
Рост пенсий, обвал цен на лекарства, массовая мобилизация, запрет на рыбалку и больничные: апрель многое изменит
-
Когда овощи и мясо почти готовы, добавьте нарезанный плавленый сыр, лавровый лист и перец. Варите еще 10 минут, помешивая, чтобы сыр полностью растворился и придал супу кремовую консистенцию.
-
Готовый суп подавайте, посыпав свежей зеленью. Этот суп прекрасно сочетает в себе легкость и насыщенность, создавая гармонию вкусов в каждой ложке.
Читайте также:
Хотел пиццу. А я - баклажаны по-королевски: рецепт теплого хрустящего салата с остринкой на ужин.
Нежная и сочная буженина на Пасху: рецепт вкуснейшего мяса, которое круче шашлыка.
Творожная паска с вишней и белым шоколадом: идеально для Пасхи-2025, рецепт.