Это простое и полезное блюдо идеально подходит для тех, кто предпочитает здоровое питание, не жертвуя вкусом.
Овощное рагу с курицей сочетает в себе всё необходимое для сбалансированного питания: постный белок, клетчатку и необходимые витамины. А самое приятное, что оно готовится всего за 20 минут.
Ингредиенты:
Куриная грудка – 300 г
Лук – 1 средний
Морковь – 1 средняя
"Бабье лето", но с большим нюансом: погода подкинет палок в колеса, прогноз настораживает
София Ротару в тяжелом состоянии: о здоровье легенды украинской сцены рассказал Алексей Суханов
10 000 гривен наличными для пенсионеров 65+ уже этой осенью: кто имеет право и как забрать свои деньги
1000$ за право остаться: США выставили счет даже украинцам, что теперь будет с U4U
Кабачок – 1 небольшой
Сладкий перец – 1 шт.
Стручковая фасоль – 100 г
Растительное масло – 1 ст. л.
Соль, куркума, орегано и чёрный перец – по вкусу
Приготовление:
Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками и обжарьте на растительном масле до лёгкого золотистого цвета.
Добавьте нарезанный лук и тёртую морковь и готовьте вместе несколько минут, пока овощи не размягчатся.
Добавьте нарезанные кубиками кабачки, нарезанный ломтиками сладкий перец и стручковую фасоль. Влейте немного воды для образования пара и накройте крышкой.
Тушите на медленном огне 15–20 минут до готовности всех ингредиентов. Посолите и приправьте по вкусу.
Это лёгкое рагу идеально сочетается с гречкой или коричневым рисом. Сочетание нежирной курицы и свежих овощей обеспечивает блюду множество питательных веществ, при этом сохраняя низкую калорийность.
Это отличный вариант для тех, кто ведёт здоровый образ жизни и следит за своей фигурой — вкусно, сытно и без чувства вины.
Напомним, как приготовить вкусную и хрустящую квашеную капусту: рецепт полезной заготовки на все случаи
Раннее «hyser» сообщал, осенний "бум": рецепт вкусного согревающего горохового супа с курицей
Как сообщал «hyser», сочный и вкусный мясной рулет из лаваша: рецепт с сыром и овощами - шаурма отдыхает