Когда за окном ноябрь, холод пробирает до костей, а в магазин выходить не тянет, самое время сотворить дома маленькое чудо — лёгкий и ароматный десерт из печёных яблок.

Он воздушный, как облако, пахнет уютом и детством, а готовится проще простого — без теста, без сахара, без хлопот.

Нежное яблочное облачко, кадр из видео

Ингредиенты:

  • Печёные яблоки — 400 г
  • Желатин — 40 г

Приготовление:

  1. Запеките яблоки до мягкости, пока кожа не станет морщинистой, а кухня не наполнится тёплым ароматом. Остудите их и превратите в нежное пюре.

  2. Подготовьте желатин — замочите его в холодной воде, а затем распустите так, как указано на упаковке.

  3. Соедините пюре и желатин, взбейте массу до лёгкой, почти воздушной консистенции — она должна напоминать взбитые сливки.

    Популярные статьи сейчас

    "Я себя за это очень ссорю": жена Виктора Павлика призналась, почему сожалеет о пластической операции

    Брэд Питт снова тянет Анджелину Джоли в суд: на этот раз ставки еще выше

    Участница "Холостяк-14" собралась в суд, Григорий Решетник поддержал: "Там и снимем"

    6 тысяч – и тебя не трогают: из Рады сделали громкое заявление о миллиардной коррупции вокруг мобилизации и ТЦК

    Показать еще

    Нежное яблочное облачко, кадр из видео

  4. Разлейте по формочкам и отправьте в холодильник. Когда десерт застынет, достаньте и подайте — можно с щепоткой корицы или ложкой йогурта сверху.

Результат — чистое яблочное блаженство: освежающее, нежное и абсолютно домашнее. Идеальный вариант, когда хочется сладкого уюта без лишней возни.

Нежное яблочное облачко, кадр из видео

Читайте также:

Звезда новогоднего стола: рецепт салата "Камелия" со свеклой и плавленым сыром.

Ягодный пирог с творожной заливкой: уютный вкус ноября, который растопит любую хандру, рецепт.

Как приготовить вкусную и хрустящую квашеную капусту, пропитанную витаминами – простой рецепт.