Коли за вікном листопад, холод пробирає до кісток, а в магазин виходити не тягне, саме час створити вдома маленьке диво – легкий та ароматний десерт із печених яблук.
Він повітряний, як хмара, пахне затишком та дитинством, а готується простіше простого – без тіста, без цукру, без клопоту.
Інгредієнти:
- Печені яблука - 400 г
- Желатин - 40 г
Приготування:
-
Запечіть яблука до м'якості, доки шкіра не стане зморшкуватою, а кухня не наповниться теплим ароматом. Остудіть їх і перетворите на ніжне пюре.
-
Підготуйте желатин – замочіть його в холодній воді, а потім розпустіть так, як зазначено на упаковці.
-
З'єднайте пюре та желатин, збийте масу до легкої, майже повітряної консистенції - вона повинна нагадувати збиті вершки.
Популярні новини заразПоказати щеУкраїнський трек раптово "підірвав" російський TikTok: реакція Кажанни викликала скандал
Місяць тут ні до чого? Агроном чесно пояснив, коли сіяти перець у 2026 році і чому календарям вірять дарма
Зима ще покаже характер: синоптики попередили, коли Україна вирветься з морозної пастки
Олена Тополя злив відео – це далеко не все: фронтмен "Антитіла" Тарас Тополя став наступним
Ніжна яблучна хмаринка, кадр з відео -
Розлийте формочками і відправте в холодильник. Коли десерт застигне, дістаньте та подайте — можна з щіпкою кориці або ложкою йогурту зверху.
Результат – чисте яблучне блаженство: освіжаюче, ніжне та абсолютно домашнє. Ідеальний варіант, коли хочеться солодкого затишку без зайвої метушні.
Читайте також:
Зірка новорічного столу: рецепт салату "Камелія" з буряком та плавленим сиром.
