Чтобы приготовить закусочный кекс с ветчиной, сыром и оливками, понадобятся такие продукты:
- белое сухое вино - 150 г;
- яйца крупные - 4 шт.;
- масло оливковое - 150 г;
- мука пшеничная - 250 г;
- сыр твердый (в идеале Грюйер) (измельченный на терке) - 140 г;
- ветчина (резаная мелкими кубиками) - 200 г;
- оливки зеленые (без косточек) - 140 г;
- оливки черные (без косточек) - 140 г.
Взбить вино с яйцами до однородного, пенистого состояния. Затем постепенно ввести оливковое масло и муку, замесить однородное тесто. Добавить сыр, ветчину, оливки, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
Выложить тесто в подготовленную форму, верх разровнять ложкой. Поставить в разогретую духовку на 55-60 минут, выпекать до золотистого цвета.
Готовый кекс достать из духовки, дать остыть при комнатной температуре в течение около 20-30 минут, а затем освободить изделие от формы.
Читайте также:
Круче любых пирогов: быстрый рецепт фаршированного батона с филе сельди и яйцами
Елена Тополя слив видео – это далеко не все: фронтмен "Антитела" Тарас Тополя стал следующим
Полностью голая Анна Тринчер блеснула "прелестями": таких размеров вы еще не видели
Спустила чулки и задрала юбочку: Леся Никитюк похвасталась "взрослым фото" под елкой
Автолюбители отыскали 40-летнее авто ЗАЗ-1102 "Таврия" в идеальном состоянии и без пробега: еще пахнет "заводом"
Скорее несите добавку: рецепт простого заливного пирога с рыбными консервами и картошкой
Такие раньше продавали бабульки на станциях: рецепт пышных и сочных домашних беляшей
Вся семья будет в восторге: рецепт молодой капусты, запеченной в сметане и курином бульоне