Чтобы приготовить соленые блинчики с начинкой из крабовых палочек и салями, понадобятся такие продукты:
для теста:
- яйцо - 1 шт.;
- кефир, кислое молоко или сметана - 1 стакан (200 мл);
- мука - 5 ст. ложек (190 г);
- сода - маленькая щепотка;
- топленое или растительное масло для жарки;
- соль - по вкусу (около щепотки).
для начинки:
- Крабовые палочки - 240 г
- Колбаса копченая "Салями" - 100 г
- Грибы - 100 г
Тесто обычное, как на оладьи. Ингредиенты для начинки мелко режутся или натираются на терке, добавляются в тесто.
На горячую сковородку, смащенную подсолнечным маслом, большой ложкой порционно выкладываем будущие крабовые оладьи. Жарим оладьи с двух сторон на небольшом огне, чтобы пропеклись внутри.
Подаем горячими. Можно украсить зеленью.
Читайте также:
Популярные статьи сейчас
Показать еще
"Приводы" за проституцию и управление авто под наркотиками. СМИ рассказали историю Виолеты Зайнулиной-Вайсман
Его называли "узкоглазый": как выглядит редкий ЗАЗ с японской начинкой и необычными фарами
Вы очень удивитесь: как при помощи чесночной шелухи надолго сохранить помидоры и огурцы свежими
Сыну Газманова натыкали в лицо ногами: додумался в Чикаго назвать свой ресторан "СССР"
Это райское наслаждение: рецепт настоящей китайской курочки по старинному рецепту
Это божественное сочетание: рецепт бабушкиных пирожков с клубникой и щавелем