Щоб приготувати солоні млинці з начинкою з крабових паличок та салямі, знадобляться такі продукти:
для тесту:
- яйце – 1 шт.;
- кефір, кисле молоко або сметана – 1 склянка (200 мл);
- борошно - 5 ст. ложок (190 г);
- сода - маленька щіпка;
- топлене або рослинне масло для смаження;
- сіль - за смаком (біля щіпки).
для начинки:
- Крабові палички – 240 г
- Ковбаса копчена "Салями" - 100 г
- Гриби – 100 г
Тісто звичайне, як на оладки. Інгредієнти для начинки дрібно ріжуться або натираються на тертці, додаються тісто.
На гарячу сковорідку, змащену олією, великою ложкою порційно викладаємо майбутні крабові оладки. Смажимо оладки з двох боків на невеликому вогні, щоб пропеклися всередині.
Подаємо гарячими. Можна прикрасити зеленню.
Читайте також:
Популярні новини зараз
Показати ще
Культура, що об’єднує навіть у темряві: на Подолі вперше відбулася церемонія Podil Culture Awards – 2026
Навіть мізерні пенсії стануть розкішшю: про виплати можна забути
Застрибнула на пружний "болт". Наташа Корольова потерлася своїм "тюльпаном" об чужого чоловіка
Це райська насолода: рецепт справжньої китайської курочки за старовинним рецептом
Це божественне поєднання: рецепт бабусиних пиріжків із полуницею та щавлем
