Конечно, до Нового года еще далеко, но не грех провести репетицию некоторых блюд заранее. Все мы знаем салат "Крабовье", но есть еще мног вкусных салатов из крабовых палочек.
Например салает "Аленка", который точно вам понравится и ничем не хуже традиционного крабовье. Попробуйте и может именно это блюдо станет звездой вашего следующего праздничного стола.
Ингредиенты:
крабовые палочки — 250 г;
грибы — 500 г;
лук — 1 шт.;
огурцы — 2 шт.;
яйца — 5 шт.;
майонез — ½ ст.л.;
петрушка — пучок;
соль — пара щепоток.
Приготовление салата Аленка:
1.Нарезаем полукольцами лук, режем пластинками грибы. В сковороде на растительном масле обжариваем до мягкости лук, добавляем грибы, солим.
2.Обжариваем грибы с луком до золотистого цвета. Натираем на мелкой терке отваренные яйца, нарезаем тонкими полосками крабовые палочки.
Пенсии украинцев под угрозой: "Укрпочта" переплюнула "Ощадбанк", все сделают за пенсионеров
У Нади Дорофеевой и Михаила Кацурина неожиданное пополнение в семье, с Дантесом такого не было
Невероятная нежность: как приготовить куриные сердечки в сметане. Царский рецепт
Подготовка началась. В украинских городах люди фиксируют скопление военной техники
3.На тарелке создаем тонкую сеточку из майонеза, отправляем на неё ½ часть палочек. На крабовый слой кладем грибы с луком, смазываем их каплей майонеза.
4.На грибной слой выкладываем измельченные яйца, смазываем сеточкой из майонеза. Нарезаем тонкими кружочками огурцы, выкладываем их на яичный слой, смазываем майонезом.
5.Посыпаем верхушку салата крабовыми палочками, завершаем майонезной тонкой сеточкой. Шинкуем петрушку и украшаем ей салат, даем ему настояться 15-30 минут.
Читайте также:
Она не сравнится даже с самой лучшей магазинной: рецепт домашней колбасы из куриных грудок.
Теперь готовлю котлеты только так: рецепт и секреты блюда, о которых вы не знали.