Давайте вспомним все наши салаты на Новый год: Оливье, Крабовье, Шуба, Закусочный (с сырками и яйцами).... все-такое майонезное, однотонное...
А так иногда не хватает яркости и свежести, чтоб выглядело, как какой-то летний салат. Тогда мы с радостью представляем вам рецепт сочного салата "Маруся", который так и манит своими цветами. К слову. он очень бюджетный и доступный.
Ингредиенты:
- картофель — 2 шт.;
- яйца — 4 шт.;
- грибы — 400 г;
- соль — щепотка;
- огурцы — 2 шт.;
- салат зелёный;
- помидор — 2 шт.;
- перец болгарский — ½ шт.;
- майонез;
- чеснок — 3 зубчика.
Приготовление салата "Маруся":
1.Вареный картофель натираем на крупной терке, солим, перчим и смазываем майонезом. Измельчаем чеснок и добавляем к картофелю.
2.Нарезаем мелким кубиком грибы и обжариваем в сковороде на растительном масле до испарения жидкости и получения золотистого цвета. Выкладываем обжаренные грибы на картофельный слой, туда же натираем на крупной терке огурцы.
3.Покрываем огуречный слой сеточкой из майонеза, натираем на него вареные яйца. Смазываем вареные яйца майонезом, кладем на яичный слой листья салата.
Дикие отключения света и перепады напряжения: украинцам выплатят деньги за сгоревшую технику – ДТЭК разъяснил, как
"Не о славе, а о людях": Эктор Хименес-Браво в 54 года сделал признание, которое растрогало всех
Национальный кэшбек "сужается": что подорожает, а что исчезнет из списка выгодных покупок для украинцев
Январь 2026: что судьба готовит каждому знаку Зодиака, гороскоп на вторую половину месяца
4.Покрываем слой из листьев салата майонезной сеточкой. Нарезаем мелко болгарский перец и помидор, посыпаем верхушку салата.
Читайте также:
Секрет идеального винегрета, который прям тает во рту: рецепт с уникальным трюком со свеклой.
В кофейнях по 100 гривен за штучку: как приготовить легендарное печенье "Орешки" у себя дома.